胡萝卜[胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。]有的块根[块根是由营养繁殖的植株不定根或实生苗侧根膨大形成的,一株上可形成多个块根,它的组成不含下胚轴和茎的部分,完全由根构成,甘薯、何首乌的块根都属此类。]软腐,上面长了很多白色的霉,是什么原因?欢迎点击关注【云众地】,每日更新!详解各地农作物病虫草害如何防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。],同时为农民朋友解答相关问题。
这是胡萝卜绵腐病[绵腐病是瓜类采收成熟期常见的病害,黄瓜、节瓜、冬瓜发生较多,葫芦瓜、南瓜、甜瓜等亦有发生。]造成的,绵腐病是胡萝卜生产中常发生的病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。],分布广,发生普遍。夏、秋高温多雨季节发生尤其严重。有的田间发病[病因作用于机体使疾病发生以后,疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移,经过一定的时间或阶段后,最终趋于结束,这便是发病学(Pathogenesis)所要研究的问题。]率可达10%以上,对生产影响较大,且在贮藏期也会引起软腐,造成大批块根腐烂[腐烂,指烂掉;有机体由于微生物的滋生而破坏。]。
一、绵腐病的症状
该病在整个胡萝卜生育期都可发生,块根、叶柄和叶片均可受害。幼苗期染病,多是从根茎、叶柄处侵染[昆虫或多细胞寄生物寄居在寄主的皮肤、粘膜表面或其附属器上,持续地侵扰寄主的现象。],病部呈水渍状腐烂,表面产生白色霉层;块根染病,呈不规则水渍状腐烂,病部表面亦会长出白色霉层(病菌[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]的孢子囊[孢子囊是植物或真菌制造并容纳孢子的组织。]和孢囊梗)。随着病情的发展,会造成整个块根腐烂,地上部茎叶亦枯死。
二、病原及发病规律
病原为鞭毛菌亚门大子疫霉真菌。病菌主要以卵孢子[卵孢子生物是形成藏卵器的藻菌类和藻类等生物,是单性生殖所生成的同种结构。]在土壤中随病残体越冬。来年温度回升后,病菌可直接侵染植株根茎和块根。卵孢子也可靠雨水反溅到叶柄上萌发侵染。发病后病部长出的霉层产生大量的孢子囊,借风雨和浇水传播,反复侵染。
胡萝卜生长期多雨,雨量大,天气闷热有利于发病。夏秋季正值胡萝卜块根膨大期,往往发病严重。此外,地势低洼,排水不良,土壤粘重或偏施氮肥,植株过于密闭,通风不良,均有利于病害发生和流行。
三、防治办法
1、合理浇水,避免大水漫灌;雨后及时排除田间积水。
2、胡萝卜种植正值高温期应该合理密植,且应适当增施钾肥,以提高植株的抗病力。
3、发病初期药剂防治。可选用72%的霜脲锰锌(克露)可湿性粉800倍、72.2%的普力克水剂800倍或69%安克锰锌可湿性粉1000倍喷雾,最好是连喷带灌。
4、胡萝卜采收应于晴天进行,并及时清除有病块根,充分晾晒。
另外,引起胡萝卜块根腐烂的还有一种软腐病[结球甘蓝易发病,且发病较重。],该病主要为害肉质根,发病时地上部茎叶发黄萎蔫,有时直接萎蔫腐烂.肉质根呈侵润状腐烂,病部浅褐色或灰褐色不规则迅速软化,溃烂呈酱粥状,散发出恶臭味。
胡萝卜软腐病
引起该病的病原为胡萝卜欧式杆菌胡萝卜软腐病亚种细菌。病菌主要从伤口、孔口侵染,雨水、灌溉水、或昆虫为害,均易造成伤口。因此,田间害虫发生及多雨、积水、均易引起病害发生。防治该病除了田间管理与绵腐病相同外,发病初期用药应选择防治细菌病害的药剂,如:47%加瑞农可湿性粉800倍、50%可杀得可湿性粉500倍或新植霉素4000倍等进行喷雾。
本文由植物病虫害专家李廷群原创整理,转载请注明!云众地服务宗旨:帮助农民科普种植技术知识,解决农民种植的难题。更多农业知识,欢迎关注【云众地】