露地^{[露地，是汉语词汇，出自《百喻经·野干为折树枝所打喻》，解释为处于没有覆蔽的地方。]}蔬菜^{[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]}真的是不好种呀！

最近老是有朋友发来消息和照片，询问自己种菜^{[种菜，指种植蔬菜；游戏术语，指QQ、开心网等SNS社区开发的一种游戏，即“开心农场”，网友在游戏里种菜、偷菜，从而获得一种身心的愉悦，缓解紧张情绪。]}怎么那么难，本来想种个漂亮的小菜园，结果怎么都长不好。尤其是病虫害^{[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]}特别严重，果菜^{[果菜是一个汉语词汇，拼音是ɡuǒ cài，指瓜果菜肴。]}结果少或者果实畸形，叶菜不长，叶片发黄又细小。

这种情况很正常，露地蔬菜本来就难种，我发文章用的图片基本上都是我们的大棚^{[随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。]}蔬菜，为蔬菜生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}创造了最适合的环境条件并且病虫害防治也到位，自然长得好。

即使我种了十多年的大棚蔬菜，如果去露地种菜，也一样不会种得那么好，但是也不会长得那么差。蔬菜的管理是一个很精细的过程，不知道大家有没有这样的感觉，突然之间稍不留神，所种蔬菜病虫害已经无药可救了。

这就需要我们在蔬菜种植^{[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]}中做好各种准备工作，并且要有很好的预见性，能够提高预防病虫害的发生，和提前做好各项农事操作。

我们可以先试想一下一棵菜好好生长需要什么样的条件，首先气候条件合适，能够提供给蔬菜生长所适宜的温度和光照；其次应该没有病虫害的侵扰，最后生长过程中不旱不涝，土壤养分也能够持续供给。所以，想要把露地蔬菜种好，我们尽量要创造出这样的条件。

3月底播种^{[播种，作物栽培措施之一。]}，5月初这些喜冷凉的叶菜都可以采收了，这些叶菜由于种的比较早，病虫害还是挺少的

露地蔬菜要适时种植，为蔬菜生长提供适宜的环境条件

露地蔬菜不同于大棚蔬菜，更多的是要跟着节气走，什么节气要种什么菜。常见蔬菜的种植时间大概是这样的。

春分（3月20-22日）前后，清理田间杂草，大蒜、韭菜浇返青水，待种地块浇透水造足底墒，五六天后地里能进人了翻地，整平，待播种或者定植^{[定植，栽培术语。]}。

3月下旬可以播种一些耐寒的叶菜，比如小白菜、小油菜、生菜、油麦等，这些叶菜喜冷凉，播种时间不要晚于4月底。

4月初清明前后播种豆角。

4月中旬到5月上旬之间都可以进行茄子、辣椒、番茄的移栽。

5月中旬开始栽葱秧，最晚不能晚于麦子收获。

5月上中旬移栽各种瓜菜，如黄瓜、丝瓜、苦瓜等。

7月底到8月初完成白菜、萝卜的播种。

9-10月份可以播种耐寒的菠菜、香菜、乌塌菜等。

这样露地蔬菜一年的种植基本也就完成了。以上是我所在石家庄的播种时间，不同地方可能有所不同，但是前后也不会差很多天。

这样的小菜园，干净又漂亮

切断虫源，做好病虫害的防治工作

露地蔬菜之所以不好种，主要是因为病虫害太严重了。大棚之所以能够种出那么漂亮的蔬菜，是因为大棚是一个相对密闭的环境，有棚膜覆盖，有防虫网阻断虫源，如果再做好棚内的杀虫杀菌工作，那么大棚蔬菜生长中病虫害相对是很少的。

露地蔬菜不仅处于开阔的环境中，很难切断虫源，而且蔬菜生长时正处于高温高湿的环境下，易滋生各种病虫害。所以露地蔬菜种植一定要做好病虫害防治工作，至少以下3个方面要做好做细：

1、清理干净田间杂草杂物、蔬菜生长过程中也要做好除草工作

种菜地块四周的杂草都要清理干净，如果是农村门口边或者屋后种菜，那么最好扎个小小的篱笆墙，干净又漂亮。

关于露地蔬菜除草，如果种植面积很小，那么最好别喷除草剂^{[除草剂（herbicide）是指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂，又称除莠剂， 用以消灭或抑制植物生长的一类物质。]}，在管理过程中，结合松土也就除草了，需要注意的是夏季雨水多的时候要经常除草；如果种的面积很大，那么就要喷除草剂了，目前蔬菜种植中比较常用的除草剂就是金都尔，具体使用方法按照说明就行。我们棚室种菜，由于地膜覆盖，是不用喷除草剂的。

2、定植或者播种前进行土壤消毒，注重**害虫的消灭

露地种植由于没有高温高湿闷棚消毒的过程，所以土壤中的病菌和虫卵比较多，整地时要做好杀菌和消灭**害虫的工作。

露地种植做好冬季晒垡和蔬菜轮作可以减少病害的发生，如果病害比较多，可以在整地后栽种前用多菌灵喷淋地面进行杀菌。

翻地是撒施杀虫剂消灭**害虫。可以用5%噻虫胺颗粒剂1-2公斤，拌10-15公斤有机肥，均匀撒施，或者3%护地净颗粒，条播每亩撒施3-4公斤，穴播适当减量。

3、蔬菜生长过程中要精细管理

和大田作物比起来，蔬菜真的是娇气太多了。一旦种上就要时刻关注，如果能够五六天不去菜地，那么肯定会疯长，也可能病虫害会特别严重。所以露地蔬菜种上后基本上每天都要下地，有很大农活要干，比如浇水、施肥、松土、间苗、整枝、打杈、喷药等。

即使是家庭种菜，其实也还是需要喷药的，不喷药很难长好，可以选择喷施一些低毒、高效、低残留的农药，7-10天要喷施一次杀虫剂（氯氰菊酯、吡虫啉、啶虫脒等）或者杀菌剂（百菌清、多菌灵等）进行预防，如果有特别病害了，再有针对性的用药。

6-7月份正是结得多的时候，要多浇水追肥

蔬菜播种后或者定植后，苗期要培育壮苗，才能提高植株的抵抗力；蔬菜生长过程中给予合适的水肥管理，不能太旱，也不能缺肥

把地块清理干净，翻地后，就可以播种或者定植了，正规厂家的种子或者菜苗带菌的可能性不大，我们只要种好管好就行。

1、除了速生叶菜外，果菜和长季节栽培的叶菜苗期都是需要蹲苗^{[一种传统农作物管理技术。]}的

这对蔬菜根系生长特别有帮助。我们在茄子水分试验时，苗期土壤含水量为70%的茄子根系明显多于土壤含水量为80%以上的茄子。

在实际种植中，很难监测土壤含水量，通常的做法是，定植后先浇足定植水，3-5天缓苗后浇缓苗水，此后如果不是特别干旱，控水控肥，直到第一个果坐住再结束蹲苗。不同种类的叶菜蹲苗时间是不同的，速生叶菜不蹲苗，其他叶菜可以在缓苗后蹲苗10-15天。

2、蔬菜生长过程中要给予合适的水肥管理

首先要尽量选择土壤肥沃、土层深厚、光照充足、排灌方便的地块种植蔬菜；播种或者移栽前多施粪肥。

其次蔬菜生长过程中适当追肥。蔬菜对养分的需求量特别大，尤其是果菜类，因为其不断结果，不断让我们采收果实，所以我们需要不断施肥，为其提供养分。对于叶菜，追肥以氮肥为主，适量补充磷钾肥；对于果菜，要追施高钾的氮磷钾复合肥。我们在蔬菜苗期追施的是禾苗壮冲施肥（氮磷钾比例为30:12:11），果期追施的是果实硕冲施肥（氮磷钾比例为11:4:40）

最后蔬菜生长旺期不能缺水。果菜类晴天3-5天就要浇次水，浇水量也不用太大，水一流而过就行。

种菜是需要天赋和很强创造力的，需要对病虫害的发生以及植株异常生长特别敏感。因为病虫害在发病初期还是容易防治的，一旦大面积发病，即使喷药防治住了，也不能正常生长了。种菜比较好的人，即使在几亩地的蔬菜生长中，也有看到一两个叶片异常的能力，早发现早防治。