科学施肥[施肥,是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上,提供植物所需养分,并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]是温室[温室,又称暖房,指有防寒、加温和透光等设施,供冬季培育喜温植物的房间。]蔬菜[蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。]生产的重要增产措施,但菜农在温室蔬菜施肥过程中常出现一些问题,今天就为大家介绍一下温室蔬菜施肥技术。
温室蔬菜施肥技术:
一、限氮增磷补钾。不少温室种植户在蔬菜生产中大量施用[施用是一个汉语词语,拼音:shì yòng释义:1. 施行,实行。]尿素、碳氨等氮肥,施氮量远远超过要求量,造成土壤中残余大量氮素。过多的氮肥也会引起蔬菜的硝酸盐含量提高,品质下降。氮磷钾平衡施肥的蔬菜生长快,个体健壮,产量高。
一般来说,蔬菜作物都喜钾,大多数蔬菜作物吸收的钾量高于氮的吸收量(如果以氮的吸收作为100,则吸收的钾量从105到的250,平均150-160)。钾肥[钾肥,全称钾素肥料。]能增强蔬菜的抗病性[抗病性是病理学用语,指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中,逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。],提高蔬菜光合作用和光合产物运转的能力。钾肥用量控制在150公斤/亩-250公斤/亩,茄果类和根菜类使用量较多,叶菜类使用量要少。
二、重视叶面施肥[叶面喷施肥料可以在其它施肥方式不允许的情况下和一些特定的情况下及时为植物补充所需的养分。]。叶面施肥是施肥中的一个重要手段。叶面施肥有肥效快、针对性强、施用方便、用量少等特点。温室蔬菜通过叶面施肥,可以补充钾和微量元素。蔬菜生长对钙、钼和铜等需求较多,叶面喷施钙、钼和铜,可以平衡蔬菜营养,减少蔬菜的病害[植物体发育不良、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。],提高蔬菜产量。
三、严格使用腐熟[腐熟指茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程。]有机肥[主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]。重视施用有机肥,保证氮、磷、钾和其他营养元素的养分平衡,既可改善土壤结构,增加土壤保水、保肥能力,又能增加土壤中二**碳的含量。但如果有机肥施用不当,也会引起黄瓜叶片和番茄叶片的烤叶现象,同时也是污染环境和污染蔬菜的一个主要因素。没有经过腐熟的有机肥中有许多病菌[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]和寄生虫[寄生虫(parasite)指神经系统和消化系统高度退化,一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]卵,容易导致蔬菜产生病害,也可能会使病害和虫卵污染蔬菜,特别是叶菜,吃后使人生病。通过堆积腐熟发酵,杀死病菌和寄生虫卵,才能施用于温室蔬菜生产。为了生产无污染的蔬菜,避免病菌传播,应施用腐熟的人粪尿[人粪约含氮1%(主要是蛋白质氮素),磷(以五**二磷计算)0.5%,钾(以**钾计算)0.4%。]及家畜粪便,具体腐熟堆肥时期为1-2个月。特别是生鸡粪肥不经过堆沤,施用会产生蔬菜病害。
四、施用沼肥。沼液沼渣是人粪尿、家畜粪便和植物残体在沼气池通过微生物发酵,病菌和虫卵已被杀死,人粪尿、家畜粪便和植物残体被分解,肥效提高。根据中科院水利部水土保持研究所在陕西延安市进行的试验结果表明:施用沼肥,黄瓜和番茄病害轻,产量高,是无公害蔬菜生产的理想肥源。
温室蔬菜施肥技术就介绍到这里,钾肥一般用作基肥,如果要作追肥,也要及早施用。施用钾肥时,要深施、集中施。