“面朝黄土背朝天”，这句话在夏季^{[在中国夏季从立夏（5月5日至7日之间）开始，到立秋结束；西方人则普遍称夏至至秋分为夏季。]}用在西瓜^{[西瓜（学名：Citrullus lanatus，英文：Watermelon），属葫芦科，有多个种子，原产于非洲。]}种植^{[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]}户身上一点不为过，尤其^[副词。]是今年以来夏季，很多地方都出现干旱的情况，严重缺水对于西瓜种植户来说可谓忧心忡忡。众所周知，西瓜缺水就很难有好的生长环境，不过对于西瓜种植户来说，缺水并不是导致西瓜减产的主要原因，而导致西瓜减产的主要原因，最重要的是就是在炎热高温夏季，西瓜容易出现：“水脱”病，尤其是对于本身就没有太多种植西瓜经验的瓜农，看到西瓜颗粒无收，索性直接坐在西瓜地大哭起来，半年辛苦付出却换来西瓜各种病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}，让西瓜农户损失惨重。

在炎热的夏季，对于吃货们来说，西瓜是最好的解暑水果之一。而对于西瓜种植户来说也是一个丰收的季节。有句话说得好，勤劳才能致富，尤其是对于种西瓜的农民来说，只有通过自己勤劳的双手才能致富。虽然说西瓜在刚开始上市的时候^{[时候，指季节；节候；事情、过程或情况经过的时间。]}能够卖一个好价钱，但是种植西瓜其实也是非常辛苦的，尤其是最近几年来，在种植西瓜的过程中，西瓜又出现一个新的问题：西瓜’水脱”。俗称西瓜：“果腐病”。对于种植西瓜的农户来说，众所周知，基本西瓜水脱都是发生在保护地^{[世界保护联盟(IUCN)将保护地定义为：通过法律及其它有效方式用以保护和维护生物多样性、自然及文化资源的土地或海洋。]}的西瓜大棚^{[随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。]}之内，一旦出现这种情况发生面积很大。那么夏季的时候，如何才能预防西瓜得“国腐病”？如果不能有效的解决这个问题，对于种植西瓜的人数来说，就是心头上的一颗“定时炸弹”，让人彻夜难眠！

那么西瓜得“果腐病”，危害症状是什么？

这里给大家科普一下，西瓜“果腐病”发病^{[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]}的症状又叫：果斑病、腐斑病、水渍病等。主要原因是会引起西瓜果实表面产生水浸状的不定形病斑，如果不加以预防，在严重的时候会严重引起果皮龟裂腐烂，尤其是对于西瓜本身质量来说，大大的降低西瓜它商品本身的价值，影响西瓜本身售卖价值和食用的价值。一旦发病之后，该病发病株率一般可达5%~20%左右，如果不加以防范，严重的地块直接高达70%，让西瓜种植户损失惨重。

西瓜“果腐病”出现的症状表现为：发病植株根、茎、叶均与正常瓜无异，但用手敲击时里面声音发闷，如同敲打软木的噗扑扑声，与正常的成熟瓜、生瓜相比起来，就会判断出其中的异样。用刀子切开西瓜后，发现瓜肉呈紫红色，果肉比较绵软，并且还能闻到酸甜的气味。

另外一点就是西瓜“果腐病”病菌主要在种子和土壤表面的病残体上越冬，尤其是在一些温暖的地区，田间自身瓜苗也可成为病菌的宿主之一。而最重要一点就是带菌种子是病害远距离传播的主要途径，尤其是在高温以及高湿气候，有利于发病，比方说现在步入6月份，特别是在炎热的季节，时常伴有暴风雨其病害的发生率大于其他的月份。

那么西瓜’水脱”的原因又是什么呢？

对于一些种植西瓜的种植户来说，有些西瓜种植户认为是细菌性的病害导致的，当然也有一些人认为是绿斑驳花叶病毒的症状。但是其真正的原因，根据一些研究分析，认为该病在早春保护地环境条件下发生，是一种自然的生理性病害。发病的主要原因是在西瓜转色期浇水^{[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]}之后，然后再遇到一些高温以及高湿造成^{[造成是汉语词汇，读音zào chéng，解释为招致或引起。]}“蒸瓜”而形成的一些现象。原因是高温高湿促使西瓜它的果肉类产生过量的一些乙烯，从而引起西瓜它呼吸异常，然后再加快了西瓜的成熟时间，从而就会导致西瓜，瓜瓤肉质变得非常劣质。

这种情况在保护地西瓜大棚，它的表现情况是非常严重的，尤其是在日光或者说温室以及小拱棚，在有保护地栽培的条件下，西瓜果腐病均会出现不同程度的发病。然而恰恰相反的是，陆地栽培的西瓜却很少发生此病害，但是对于西瓜种植户来说，想要西瓜收成好，一般都会搭建大棚种植西瓜，其造成病害的主要原因可能存在为以下两点。

第一：水分与温度^{[温度（temperature）是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。]}原因。

1、水分过大。如果使用保护地大棚种植西瓜，给西瓜浇水的时候，也是有一定的分量的。如果用大水灌，会造成西瓜土壤的水分长期处于一种水饱和的状态，这样会使西瓜它的根系周围氧气逐渐的减少，甚至窒息。如果不加以控制，还会出现一些发黄、发褐以至于腐烂的症状。这也是造成西瓜它出现果腐病的重要原因之一，所以这一点西瓜种植户一定不可忽视。

2、水分过小。尤其是在夏季，西瓜是售卖的好季节，当然夏天也容易出现干旱，种植西瓜的土壤一旦过于干旱，也会造成西瓜出现水脱原因，老百姓称之为“旱脱”，主要原因就是因为种植西瓜的土壤太过干旱，然后加之夏季温度过高，同样会造成西瓜，根系吸收能力大大下降，从而也会导致一些部分的根系致死。

3、温度过高。尤其是在夏季的时候，众所周知，温度可达三四十度。尤其是使用大棚种植西瓜，如棚内温度过高，就会使西瓜它的果实自身养分会消耗过大，造成西瓜生理不平衡的状态，西瓜的果肉就会变色，也是造成水脱原因的之一。

4、灌水时机问题。种植西瓜时给西瓜定个的时候，灌水过大或导致土壤水分过大，都会造成西瓜果肉肉质变色，因此给西瓜定个，种子正在发育期间会需要一些养分。并同时分泌激素**西瓜肉质变色，积累一定的糖分，所以给西瓜浇水，水分过大就会造成激素浓度降低、糖分无法积累这一问题。严重的时候还会造成西瓜种子不能充分发育，甚至造成不饱满，或者说西瓜种子出现干瘪现象，这也是造成西瓜“水脱”重要因素。

第二：土壤和肥料。

1、在种植西瓜的时候，粘性土比壤土出现“水脱”会更严重，壤土比沙壤土严重，沙囊土又比沙土更严重。就比方说我们中国北京一些地方，大部分都是利用塑料大棚来种植西瓜。尤其是平均大棚每年发生几率都比较高。西瓜出现“水脱”现状是比较明显的。所以在种植西瓜的时候，一定要把握好土壤选择。

2、肥料。在种植西瓜的时候，我们一定要给它适当的施肥。比方说氮肥施肥过多会引起西瓜出现“水脱”现象，众所周知，西瓜是食用性的果实，我们都吃里面的瓜瓤，所以这个时候可以将西瓜用磷钾肥施肥多一点，另外还需要注意一方面：如果在种植西瓜的时候不重视追肥，而一些种植户大部分一次性施肥到底，这样也会造成西瓜后期营养不足的情况出现，而如果追肥过多，也会造成西瓜营养生长过剩。就会导致西瓜的营养不足，也会造成出现“水脱”现象。

那么想要解决好西瓜“水脱”现象，编者建议西瓜种植户从以下5点入手，可以有效的栽培西瓜，并且进行一系列的防治措施。

第一：品种选择。

选择西瓜品种。对于专业种植西瓜的种植户来说，建议选择适合那些大棚，中棚，小棚的京欣1号品种。如果是露地晚熟品种，建议选择金钟冠龙、新红宝、黑皮瓜系列品种等，发病很轻或基本没有发现病瓜。

第二：温度选择

在种植西瓜的时候，要把握好温度、湿度管理。如果使用大棚种植，应该及时的放棚排湿，尤其是高温天气夏季，对其进行降温处理，平时放风的时候应该控制大棚的温度，在30℃以下，等待西瓜坐果15~25天，这段时间西瓜膨大，并且也会出现转色，西瓜进行管理的关键时期，这个时候种植户只需要注意一点，只要西瓜大棚内温度不低于20摄氏度，并且要均匀进行放风。在给西瓜浇水的时候，应将大棚底塑料薄膜缝隙全部扒开，同时需要保持三天大棚内无水气情况出现！

尤其是夏季高温季节，还应打开大棚的两头及两侧的下部，这样做的好处是可以加速西瓜大棚内的空气流通，同时还能降低西瓜大棚内的温度。

第三：水分管理。

一些西瓜种植户，种植西瓜一般都是大规模选择灌水的方法，这个时候建议种植户可以推广用滴灌技术，或者说小水勤浇，尤其是大棚西瓜，瓜畦一般宽80~100厘米时，,浇水时整畦浇灌。如果使用大水漫灌和浇水面过宽，也是导致西瓜棚内温度过大的主要原因之一，这一点一定要重视。

不过此时西瓜种植户应该注意一点，应该将西瓜大棚内地面全部用地膜覆盖住，减少水分的蒸发量，这样可以延长浇水周期和降低西瓜大棚内的湿度。尤其要避免大水漫灌瓜地。当然给西瓜在种植期灌水也是有一定掌握方法技巧的。当西瓜开始定个的时候，这个时候种植户一定要严格控制西瓜的浇水量。一定要在灌水前降低大棚内的温度。尤其是发现当西瓜它的种子边缘逐渐变黑的时候，此时可以大胆的浇水，一般在种植正常的情况下，只需要保持土壤的湿度，切记出现忽干忽湿的现象。

第四：配方施肥。

尤其是在种植西瓜的时候，一定要注意后期给西瓜追肥，这样可以促进西瓜它植株健壮生长。在种植西瓜的时候，一些农民会忽视钾肥的使用，而氮肥供应会严重超量，这样其实是不利于西瓜生长的。正确的操作方法是：严格按照西瓜需肥规律去施肥，氮肥、磷肥、钾肥应按3:1:4的比例混合配置使用。这样可以有效的促进西瓜植株健壮，西瓜根系生长旺盛发达，从而对西瓜它整体植株的抗病能力大大提高。不过有一点需要注意，给西瓜追肥的时候，严禁单一使用尿素。

第五：整平土地。

在给西瓜种植之前，应减少田间积水现象，将西瓜大棚内的土地均匀的平整，使栽培畦上下游有一定坡降，可以保证浇水顺畅，下游应设置一些排水口，让多余的水排走。尤其是在西瓜种植的大棚里，切忌水分不可过多。这样有利于西瓜的生长，同时还可以减少西瓜大棚的湿度。

同时在种植西瓜的过程中，一开始就要善于观察，定期检查，做到防治结合的措施。尤其是在西瓜发病初期，瓜柄处变微黄或微红，这个时候应提早及时放风，降低西瓜大棚内的温度。尤其是在炎热的夏季，气温35摄氏度以上，可以连续用一周的时间，对西瓜大棚进行低温降温，这样可以缓解一些稍微有病状的病瓜，逐渐恢复西瓜刮肉的正常。

总体来说，高温、高湿是有利于大棚的西瓜发病，在炎热季节，伴随暴风雨病害会随之加重。不过这些都是可以提早预防的。只要掌握好以上种植西瓜的方法，做到浇水把控、温度把控、土壤施肥把控等，西瓜一样能够有个好的收成。