石榴是一种深受大家喜爱的水果，石榴栽培在我国遍布大半个中国，主产区分布于山东枣庄、陕西临潼、河南开封、安徽怀远、云南蒙自、四川会理、新疆和田等地区，包含的著名品种有15个之多。受地域和品种栽培的影响，石榴的风味也有一定差异，那么大家对于石榴品质好坏的评判主要取决于哪些方面呢？

不少的朋友都会认为石榴的籽粒甜度、水分和饱满度是很重要的购买意向指标，但除此之外，很多人在购买石榴时也很看重石榴果皮的着色程度、光洁度、完好程度等等。而一颗优质的石榴果在其生长^{[生长是自然界中存在的一种自然现象。]}的过程中难免会遭到各种环境因素和人为因素的影响。

光照缺乏和内源激素不平衡等造成的转色^{[转色是纹唇操作中的一个术语，即在原有唇色中注入别的色彩以求产生第三种视觉色彩的色彩调和过程。]}不匀，甜度不够；病虫害侵袭导致的品相破坏，产质降低等等都会引起石榴的商品价值大幅度降低。除了常规的管理措施和处理方法外，我们能否找到一个全新的安全高效的方法来帮助石榴提质、抗逆呢？

答案是肯定的：COR—冠菌素^{[菌素别名：多粘菌素E，Polymyxin E英文名称：Colistin说 明：片剂：每片50万单位；100万单位；300万单位。]}，一款全球首创的植物信号分子调控剂即将上市，它将真正为你的石榴健康生长保驾护航，提升石榴种植户的收益。

COR-冠菌素是一种茉莉素JA-Ile的结构类似物^{[类似物：胰岛素家族后起之秀，速效人胰岛素类似物。]}，隶属于植物生长调节剂。它来源天然菌株代谢产物，对人畜无毒无害，但却拥有百倍于茉莉素JA-Ile的结构类似物的生物活性。下面让我们来看看它能给石榴生长带来哪些有益的价值吧：

促进转色增甜，提高石榴品质

石榴的转色增甜主要受到光照、水分、温度、养分运输、石榴的品种、生育时期、体内的激素平衡等等影响。对于转色而言，最大的直接影响因素莫过于花青素^{[花青素(anthocyanidins),又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。]}、花色素^{[花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。]}苷的积累，而COR-冠菌素能够作为一种天然的信号分子有效^{[有效是汉语词语，拼音yǒu xiào，释义为（动词）能实现预期目的；有效果。]}**作物^{[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]}对该基因的表达，从而自然积聚更丰富的花青素和花色素苷，在达到促进石榴转色的同时，不会像其他外源激素那样导致软果、掉果的发生，真正做到高效安全。

图 COR-冠菌素作为信号分子调控使干物质含量^{[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如：含金量，含铅量，含锌量等。]}上升

其次，COR-冠菌素能够使石榴干物质含量有效增加，并主要表现在氨基酸、蛋白质和糖类物质的有效积累上，同时，使石榴果子内部总的果糖、蔗糖含量显著上升，总酸含量明显下降，使石榴更加香甜可口。

**作物免疫，协助防虫抗病

石榴在生长过程中容易受到多种病害的侵染，众多昆虫的取食。病害大致包括干腐病、炭疽病、褐斑病、煤污病、红点病等；虫害包括蚜虫、绿盲蝽、金龟子、木蠹蛾等等。当COR-冠菌素作用于石榴时，可有效激发作物的自身免疫机制，通过自身释放相关的杀虫、杀菌活性物质从而对外界侵染物起到阻隔和消杀作用，减少病虫害对石榴的损伤^{[损伤，是指人体受到外界各种创伤因素作用所引起的皮肉、筋骨、脏腑等组织结构的破坏，及其所带来的局部和全身反应。]}，让石榴的品相更佳，更容易得到大家的喜欢。

图 COR-冠菌素预防石榴红点病

增强抗冻能力，减少冷害^{[冷害，农业气象灾害的一种，即作物在生长季节内，因温度降到生育所能忍受的低限以下而受害，造成农作物生理障碍，或结实器官受损，最终导致不能正常生长结实而减产的农业气象现象。]}损伤

COR-冠菌素施用于石榴后，能够有效帮助石榴减少冻害和冷害带来的损伤，之所以COR-冠菌素能够带来以上效果，主要取决于两个方面的原因：一是COR-冠菌素能够显著提高作物体内的可溶性糖含量，帮助提高作物的抗低温能力；二是COR-冠菌素作为信号分子能够激发作物的逆境响应机制，分泌相关抗冻抗寒蛋白，有效抵御低温带来的损伤和风险。这样，你就不用为你的“石榴孩子”温饱问题操碎了心了。

图 冠菌素增加作物体内可溶性糖含量

图 COR-冠菌素施用后有效降低冷害风险

在石榴种植市场竞争日益激烈的情况下，要提升石榴的经济价值，就必须提升石榴的品质。COR-冠菌素可以帮助**作物免疫，协助防虫抗病抗冻，促进转色增甜，从而提高石榴品质，提升石榴的种植效益。

作者：张书铭