大棚[随着高分子聚合物－聚氯乙烯、聚乙烯的产生，塑料薄膜广泛应用于农业。]蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]若施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]肥料不当，不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会使蔬菜硝酸盐、**酸盐含量超标，危害人体健康。为此，小编提醒大家要做好肥料施用措施。果菜类蔬菜多在10月下旬至11月上中旬定植[定植，栽培术语。]。详情如下：
一、巧施定植肥 果菜类蔬菜定植时，在每两个定植垄间，开一道15～20厘米深的沟施，每亩施二铵30公斤、尿素15～20公斤，同时顺沟灌底水，然后埋沟。栽苗时，每两株苗间点施一小撮二铵，每亩约40公斤。
二、追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]用硫铵 冬季追肥时，如用尿素，由于土壤温度[土壤温度（soil temperature） 是指地面以下土壤中的温度。]低，尿素的养分分解缓慢，因而发挥肥效[肥效就是肥料施入土壤后所发生的效力，也就是肥料施入土壤后对作物所产生的增产效果。]慢；使用碳铵虽然肥效快，但在温室的密闭环境下碳铵中氨气挥发易产生肥害。硫酸铵[无色结晶或白色颗粒。]可以克服上述两种化肥的缺点，因此，冬季追肥，每亩每次施用20～30公斤硫酸铵为宜。应将化肥事先溶解在水中，然后将肥液随水冲施。一般每隔一次清水，浇一次肥水。
三、巧用生物有机无机复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。] 用其作底肥，养分，肥力持久，发挥肥效快；用其作追肥，肥效快，作用显著，是菜田较为理想的一种复合肥。每亩用120公斤作底肥，在蔬菜定植时撒施或沟施；每亩用40公斤作追肥，开浅沟施入，埋土后灌水。
四、巧施气肥 大棚生产蔬菜需增施二**碳[二**碳，化学式：CO2，是空气中常见的温室气体，是一种气态化合物，碳与氧反应生成其化学式为CO2，一个二**碳分子由两个氧**与一个碳**通过共价键构成。]。试验证明，黄瓜增施二**碳可增产35%以上。叶菜类以生育前期施用二**碳较好，瓜果类宜从始花期开始施用。一般晴天上午9～11点进行二**碳追肥，可用碳铵+硫酸，或者小苏打加硫酸，混合后产生二**碳，使棚内二**碳含量达到1000毫克/公斤。追施二**碳时不要通风，施用1.5～2小时后可适当通风。若施用二**碳固体颗粒气肥，每亩需施40公斤，可直接撒施或埋入地表，有效期可达45天以上。
在大棚蔬菜生产上，一定要慎施化肥，科学施肥。小编希望大棚蔬菜科学施肥要注意以上几点。