冬季作物如油菜[油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。]、小麦、马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]等都是对硼肥[硼肥，是具有硼标明量以提供植物养分为其主要功效的物料，常规硼肥是指以硼砂、硼酸、硼镁肥等为主的硼化工制品作为农业用的微量元素肥料。]有良好反应的作物，缺少了硼素，无论对其产量或品质都有较大的影响。为此，我们要把握时机及时施用硼肥。
1.油菜 油菜缺硼[缺硼，是指植物体内的硼不能满足其正常生长发育需求而产生的症状。]，苗期萎缩不长，花期花而不实，产量和品质都会受到影响。增施硼肥，可增加油菜的角果量，提高结实率[结实率指禾谷类作物饱满谷粒占颖花总数的百分率。]和千粒重[千粒重是以克表示的一千粒稻谷的重量，以g为单位。]，使其增产10％～20％。油菜施硼肥可基施、淋施或作叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]喷施。基施在油菜移栽[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]时进行，每亩用硼砂[硼砂，四硼酸钠的十水合物，分子式Na2B4O7·10H2O，是非常重要的含硼矿物及硼化合物。]500克与有机肥料均匀混合后施入移栽穴或移栽沟内。淋施在移栽后进行，每亩用硼砂500克加水淋根。
2.小麦 小麦缺硼，苗期会出现分蘖不正常，后期会出现“穗而不实症”，还会使小麦产量低、品质差。增施硼肥，可提高小麦结实率，促使籽粒饱满。施用方法是在分蘖期[分蘖期（tillering stage），禾谷类作物的物侯期。]和拔节期[禾谷类作物生长过程中，茎的节间向上迅速伸长的时期。]各喷1次浓度为0.05％～0.1％的硼砂溶液。
3.马铃薯 马铃薯（土豆）缺硼，植株生长点或顶端易枯死，还会使马铃薯侧芽增多而且生长异常。用浓度为0.1％的硼砂溶液浸泡种薯块4～6小时后播种，可取得显著的增产效果；也可在生长期间喷施，一般在苗期至现蕾开花期各喷施2～3次1％的硼砂溶液。
硼是农作物生长发育不可缺少的微量元素之一。实践证明，在冬季作物上增施硼肥均可取得显著的增产效果，是一条投资少、收效大的增产措施。