在种植作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]的时候，有些人认为多施肥料就能高产，这种想法其实是不正确的，作物多施肥会造成营养过剩[生命处于一种动态平衡的状态，物极必反。]等等，因此，我们应了解作物多施肥也是有害的。
肥料特别是化学肥料[化学肥料简称化肥。]施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]过多，会使土壤溶液[土壤溶液soil solution 土壤中的液相部分，其中溶有多种无机和有机的化合物。]中养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]浓度过高，这对种子发芽是不利的。过高的养分浓度会灼烧种子，伤害幼苗，使作物生长受到抑制，就像作物种在盐分较高的盐渍化[土壤盐渍是指易溶性盐分在土壤表层积累的现象或过程，也称盐碱化。]土壤上一样。在作物生长期[一年中植物显著可见的生长期间，称为生长期，也称为生季。]，氮肥施用过量，会使作物出现徒长、贪青晚熟，容易倒伏并招致病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]侵袭，终导致空秕率增加，千粒重[千粒重是以克表示的一千粒稻谷的重量，以g为单位。]下降，产量反而降低。磷肥施得过多对作物生长也不利，不仅营养期缩短，成熟期[这是所有的数码兽从 ” 成长期 ” 进化成 “成熟期 ” 的阶段 , 力量比在 ” 成长期 ” 时高出很多。]提前，出现早衰，而且容易造成锌、铁、镁等营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]缺乏，影响作物品质。钾肥或微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]施用过量，也对作物生长也同样不利。
作物从播种到采收，吸收的养分是相对固定的，而各种养分之间也有一定的比例。不管是肥料总量施用过多，或者某一养分施量过多，对作物生长都没有好处，而且造成浪费。因此，肥料并不是施得越多越好，而是合理施用才好。