早在1761年，就有硫酸铜[硫酸铜（化学式：CuSO4），为白色或灰白色粉末。]应用在小麦预防黑穗病的记录。1882年，法国人发明了波尔多液[波尔多液是无机铜素杀菌剂。]，率先用在葡萄霜霉病[霜霉病指的是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害。]上，铜制剂[制剂 zhìjì ，药物制剂，简称为制剂（Preparations）为适应治疗或预防的需要，按照一定的剂型要求所制成的，可以最终提供给用药对象使用的药品。]开始广泛应用于世界各地作物。
作为最古老的杀菌剂[杀菌剂是用于防治由各种病原微生物引起的植物病害的一类农药。]品种之一，铜制剂全球排名第六位，长久以来在农业种植方面起了很大作用。
有专家指出，铜制剂自1882年始在农业上规模应用到2018年已经有136年的历史，之所以到现在还经久不衰，与其独特的优势不无关系。
数据表明，相比高风险抗性杀菌剂对病菌防效作用的逐年下降，铜制剂的药效在百年中始终处于一种比较理想的状态。它的多位点作用的杀菌原理（主要通过与病原菌[一种引起疾病的微生物,比如病毒或细菌、病原微生物又可称为病原菌，是指能入侵宿主引起感染的微生物，有细菌、真菌、病毒等。]中带-SH的氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]螯合，使其变性从而阻碍和抑制代谢导致病菌死亡。这些氨基酸为病原菌所必需，且是多位点），是病原菌对铜制剂不轻易产生抗性的重要原因。
铜制剂
铜制剂具有毒性低、无公害、利于环保的特点，成为生产绿色食品、有机[有机即含碳的，尤指其中氢**连接到碳**上的化合物的有机溶剂；事物的各部分互相关连协调而不可分，就像一个生物体那样有机联系。]果品的首选优良杀菌剂。
其原因在于它的杀菌原理十分合理安全，在铜制剂喷施后能够在植物体表缓慢释放铜离子，其对病菌细胞产生较强的破坏作用，进而达到杀菌目的。
铜制剂家族都有谁
根据与铜结合的化学基团是有机态还是无机[无机，化学名词。]态，铜制剂分为有机铜与无机铜：
铜离子跟有机基团结合是有机铜，跟无机离子团结合就是无机铜。
无机铜主要有：氢**铜、硫酸铜、**亚铜、碱式硫酸铜等。
有机铜主要有：松脂[松脂，中药名。]酸铜、噻菌铜、喹啉铜、腐植酸铜等。
★铜制剂两兄弟谁更好？
无机铜虽然也有较好的杀菌效果，但其铜离子含量高，对食品安全不利，易药害、难混配、易引发螨类爆发这三个难题一直无法解决。
相比无机铜，有机铜制剂的优势更为明显：①有机铜制剂大多数呈中性，具有更好的亲和性[亲和性（Agreeableness）是一种在社交场合愉快和包容的倾向。]及混配性，使用方便安全，便于操作。②有机铜制剂的含铜量更低，对环境污染[由于人们对工业高度发达的负面影响预料不够，预防不利，导致了全球性的三大危机：资源短缺、环境污染、生态破坏。]更小，不易诱螨对花期和幼果期影响更小，使用安全放心。
防治葡萄病害，谁更牛？
葡萄常见的病害有：黑痘病、炭疽病、白腐病、褐斑病、霜霉病、黑腐病、蔓枯病、白粉病、房枯病、灰霉病等。
以葡萄夏季常见病害—霜霉病举例来说，高温多湿是引起该病的主要环境因子，南方地区要尤要注意。葡萄霜霉病主要危害葡萄叶子，属真菌性。
该病在我国发生普遍，造成早期落叶。叶面初感病时显现淡红色小斑，渐渐扩大成黄绿色形状大小不一、边缘不规则的块斑，在斑块的叶背发生一层灰白色霉状物，后变黄褐色至干枯。嫩梢和幼果也有感病。其产生后果轻则减产30%~50%，重则减产80%以上。
◥葡萄霜霉病果叶枝症状
治疗葡萄霜霉病，以无机铜波尔多液和有机铜松脂酸铜较为常见，这两者各自的优缺点你知道吗？如何选择？
★波尔多液（硫酸铜—无机铜）>>杀菌剂的老前辈
优点：
① 可溶性稳定，对PH变化、温度湿度、可溶于水的二**碳等因素不敏感。
② 与叶片存在的或由微生物释放的有机酸亲和性差，保证铜离子稳定释放，不会造成铜离子的快速流失和引起植物毒性。
③ 自已配制，成本低。
缺点：
① 因不同的原料质量、配置过程形成的铜化合物和杂质种类不同，导致药效不稳定；配置过程复杂，质量较难控制和保证。
② 严重污染叶面，可能影响光合作用和产品外观。
③ 混用性差，不能与绝大多数农药混用，否则降低药效。
④ 含铜量高，产生药害的可能性增大，特别是花前。
⑤ 防病作用较好，治病作用较差。
◥葡萄喷施波尔多液，严重污染叶面果面
★松脂酸铜（有机铜）>>克服了波尔多液的许多缺点，是取代波尔多液的理想杀菌剂
松脂酸铜是一种广谱有机铜素杀菌剂，能够抑制真菌、细菌蛋白质的合成，对真菌、细菌性病害均有很好的预防和治疗作用，对葡萄有明显的**生长作用。
松脂酸铜具有良好的亲和性和混配性，持效期长，方便安全，对环境污染更小，对作物的花期和幼果期影响更小，使用更加安全和放心。可与其它杀菌剂交替，喷洒效果好，粘着力强，成膜好，在雨季使用更耐雨水冲刷。