俗语说，“白露夜寒白天热”、“白露秋分夜，**冷**”。那么，对于白露你了解吗？白露节气[节气指二十四时节和气候,是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法,是汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。]是凉爽季节[季节是每年循环出现的地理景观相差比较大的几个时间段。]的开始，白露也是全年中昼夜温差的一个节气，也就是9月7日。在这个季节，肥料早施好还是晚施好呢？
晋、冀、鲁、豫、陕、甘、宁的农谚[农谚流传相当久远，不少古书上已有记载。]“白露砍高粱，寒露[每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。]打完场”；豫、陕、晋、鲁、鄂地区关于冬小麦[冬小麦，在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦，我国以冬小麦为主。]播种的农谚说，“白露种高山，寒露种平川”；上海的农谚“早稻白露前，晚稻白露后”。对于北方的果树[果实可食的树木，即称果树。]生产来说，白露时节[时节，指季节；时令；时光；时候。]正是许多落叶果树[秋末落叶、第二年春天又萌发的一类果树。]的成熟-摘果期，如早、中熟苹果、梨，晚熟葡萄和冬枣等，这些果树在白露时节需要施用摘果肥。
从农事管理来看，白露既是作物成熟与收获的季节，也是越冬作物[越冬作物，汉语词语，拼音为yuèdōng zuòwù。]准备播种的季节。所以，从理论和经验两方面都说明，果树秋施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]比春施肥好，秋冬时节早施肥比晚施肥好。