油菜[油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。]是榨油的主要原材料,也是农民经济收入的主要来源,而且油菜花还可以观赏,油菜用途较多,所以当前很多地区都加强油菜种植,不断扩大油菜种植面积。油菜生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]受到天气环境的影响较大,很多地区的油菜都受到病虫害[病虫害病害和虫害的并称,常对农、林、牧业等造成不良影响。]危害,而且油菜的受灾面积呈上升趋势,各地区也积极制定有效的防治[防治是一个汉语词汇,拼音为fáng zhì,译为预防和治疗或预防和治理。]措施,为油菜生长营造一个良好的生长环境。油菜最容易出现病虫害的季节为春季,此时气温回暖,空气湿度较高,容易出现菌核病[菌核病由核盘菌属(Sclerotinia)、链核盘菌属 (Monilinia)、丝核属(Rhizoctonia)和小菌核属(Sclerotium)等真菌引起的植物病害。]、蚜虫[蚜虫,又称腻虫、蜜虫,是一类植食性昆虫,包括蚜总科(又称蚜虫总科,学名:Aphidoidea)下的所有成员。]等病虫害。
1 油菜菌核病
菌核病是世界性病害,据统计发现,我国所有的油菜产区都有菌核病发生,发病率不同,有的地区发病率较低,大约10%,有的地区较高,大约80%,菌核病对油菜的产量和质量影响极大,会造成油菜产量损失10~30%左右。菌核病的病原菌寄主广泛,比如大豆、花生等都是菌核病病原菌的寄主,所以菌核病发病严重。当油菜感染菌核病时,幼苗时期也接近地面的根茎和叶柄上会出现红褐色斑点,随着油菜不断生长,斑点会变成白色。发病的部位会变软腐烂,产生白色菌丝,严重时还会导致整株油菜死亡。菌核病在油菜生长期内的任何一个时期都可能感染,如果外界环境比较潮湿,还会加重病情,干燥时病斑会破裂穿孔。作为油菜种植过程中最常见的病害,要及时做好菌核病防治。
1.1 农业防治
在油菜栽培过程中要选择抗病性[抗病性是病理学用语,指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中,逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]较强的品种,提高植株的抗病性。同时要减少浸染源,比如采用水旱轮作的方式,旱地的油菜轮作时间应该要控制在两年以上,而且要大面积实施旱作。在种子处理过程中,要选择无病株留种,将种子中的大菌核筛除,然后用盐水或者硫酸铵水进行[进行,词语。]浸种,结束之后使用清水清洗种子表面的药物。油菜收获之后要及时深耕土壤,在油菜抽薹期进行培土。
1.2 药剂防治
药物防治是最有效的手段,在菌核病防治过程中,常用药物为菌核净,使用浓度为40%菌核净可湿性粉剂[粉剂(Dustpowder,DP)是将原药、大量的填料(载体) 及适当的稳定剂一起混合粉碎所得到的一种干剂。]1000~1500倍液兑水之后进行均匀喷施,总共喷施1~2次即可;使用浓度为50%的多菌灵粉剂或浓度为40%的灭病威悬浮剂500倍液,兑水之后均匀喷施2~3次;使用浓度为70%的甲基托布津可湿性粉剂500~1500倍兑水之后均匀喷施2~3次。用药时间为油菜开花之后,油菜的病株率达到10%以上,每隔7~10天用药一次。
1.3 生物防治[生物防治(biological control),就是利用一种生物对付另外一种生物的方法。]
生物防治也是油菜菌核病防治过程中的常用方法,一般将生防制剂施入土壤中,如盾壳霉、木霉等药物,对菌核病有良好的防治效果。
2 油菜病毒[病毒是颗粒很小、以纳米为测量单位、结构简单、寄生性严格,以复制进行繁殖的一类非细胞型微生物。]病
病毒病也是油菜种植过程中的常见疾病,又名花叶病,种植油菜的区域都有发生,重灾区可以导致油菜减产20~30%左右。对于不同类型的油菜,其病毒病的症状不相同。例如对于甘蓝型油菜,苗期时出现黄斑和枯斑,经常出现叶脉坏死和叶片[叶片是叶的主体部分,通常为一很薄的扁平体,有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]皱缩现象,黄斑的面积较大,呈淡黄色或橙黄色,发病区域和健康区域之间的区别比较明显。油菜感染病毒病时,其花叶也会产生病变,油菜花叶的支脉和小脉半透明,叶片呈黄绿相间的花叶,而且有的叶片会出现疱斑,严重的时候叶片出现皱缩。对于白菜型油菜和芥菜型油菜而言,其苗期主要表现为花叶皱缩,后期表现为植株较矮,根茎和果轴短缩。
对油菜病毒病进行防治,关键是要预防其苗期出現感染。第一,选择抗病性较强的品种。第二,播种管理,根据病毒病的发病规律可以得出,尽量推迟播种日期可以有效防止病毒病。在油菜布局过程中应该要做到因地制宜,根据油菜的实际情况对油菜的密度进行控制,并且及时更换油菜的品种,确保油菜可以健康生长。第三,由于蚜虫是病毒病的传播渠道,所以在病毒病的防治过程中应该要彻底防治蚜虫。可以使用相应的药物进行防治,减少蚜虫传播病原。
3 蚜虫
在油菜的众多虫害中,蚜虫是危害最严重的,蚜虫会吸取油菜叶心和叶背上的汁液,进而对油菜造成伤害,导致油菜的叶子发黄,出现卷曲。受到危害的油菜叶子会变得畸形,对整个油菜的生长过程造成影响。春秋两季是油菜生长受损的主要时节,当外界湿度和温度较高的时候也会导致蚜虫泛滥。对油菜蚜虫进行防治要尽量提早时间,一般在油菜播种之前对苗床周围的十字花科蔬菜及杂草上的蚜虫进行喷药防治,减少病毒来源,当油菜生长到5叶时期,对病毒病十分敏感,此时一旦发现病毒病,要及时进行喷药,使用浓度为50%的辟蚜雾或浓度为50%的抗蚜威可湿性粉剂2000倍液,或者使用浓度为10%的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液进行均匀喷施,每隔十天喷施一次,连续使用2~3次。需要特别注意的是,在茄科、葫芦科等蔬菜收获之后需要立即对翅蚜进行控制,一旦发现有翅蚜迁飞,则要及时用杀虫剂进行防治。
4 菜蛾的防治技术
菜蛾对油菜的生长也有较大危害,在菜蛾幼虫阶段,会吸取叶肉,导致油菜表皮叶片出现透明斑点,当幼虫长到3~4龄时,又开始吞食叶片,导致油菜的叶片上形成孔油。油菜苗期主要危害其心叶,对油菜包心产生影响。适宜菜蛾生长发育的温度为20~23℃,高发期为每年5~6月,此时菜蛾的危害最严重。对菜蛾进行预防,要采取多种防治措施。第一,使用农业防治技术,对油菜进行合理布局,避免十字花科蔬菜周年连作;等到蔬菜收获之后要及时处理蔬菜的落叶和残株,并且对土壤进行深翻,消灭虫源。第二,物理防治技术。由于小菜蛾有很强的趋光性,所以可以利用这一特性进行防治,在菜蛾成虫时期,每公顷设置一盏黑光灯,可以诱杀大量小菜蛾,减少虫源。第三,生物防治技术,使用细菌性杀虫剂可以对菜蛾进行防治,比如BT乳剂,可以导致菜蛾幼虫感病死亡。
油菜是农民增收的主要产业之一,很多农民通过种植油菜获得一定的经济效益。但是在油菜生长过程中也容易遭受自然灾害的影响,比如干旱、水涝等都会影响油菜生长,也会诱发病虫害现象,导致油菜产量急剧下降,使农民受益受到损害。为了防止油菜病虫害对油菜品质和产量造成影响,必须要加强对油菜病虫害的有效控制,掌握常见病虫害的发生规律和防治措施,不断提高油菜生长水平。