韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜[蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。]，韭菜之所以受到消费者喜爱关键韭菜具有补肾壮阳的作用。农民种植户都知道韭菜这种蔬菜属于多年生[能连续生活多年的，如乔木，灌木等木本植物和蒲公英，车前等草本植物。]宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐高温，全国各地均有种植。可是由于近几年消费者对于食品安全[食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。]问题的重视，现在一说到韭菜就会想到高残留农药[农药，是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。]，因此有的省份规定韭菜必须要有农药残留证明，规定一经颁布也是引起了热议。
韭菜属于多年生宿根蔬菜，病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]较多，在这其中让农民最头疼的就是韭蛆，韭蛆这种害虫繁殖能力很强，每隔一个月就可以完成一个世代，以韭菜幼茎，芽为啃食对象，造成韭菜根茎腐烂，叶片枯黄，最后导致韭菜韭墩死亡。由于多数农民朋友都是采用化学药剂进行防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]，因此造成韭菜农药残留超标，严重影响居民食品安全。那么对于防治韭菜韭蛆有没有[《有没有》是华语女子双胞胎组合BY2演唱的一首舞曲风格的动感快歌，这首歌由Dr.]什么不花钱而且无农药残留的好办法呢？今天就分享一个不花钱的小技巧。
对于韭蛆防治有以下几点：
地块轮作：
这也是最有效的方法，建议发生韭蛆严重的地块实行2年以上的轮作，以减少土壤中的幼虫，恢复土壤生态。另外多施腐熟的有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]，但是不能施用未经腐熟的有机肥，以免带来更多的病菌，给后期病害防治带来隐患。
化学防治[化学防治是使用化学药剂 (杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、杀鼠剂等)来防治病虫、杂草和鼠类的危害。]：
这也是最简单有效的方法，也是农民朋友最常用的，可是化学农药的使用也导致了韭菜农残超标，引发各类食品安全问题。目前对于韭蛆防治，普遍采用50%辛硫磷乳油1000倍液或者90%的敌百虫800倍液随水冲施，每隔10天用一次，连续2~3次，可以起到防治效果。注意韭菜收割期用药至少要间隔15天左右，以保证食品安全。
我们可以看到目前对于韭蛆防治主要还是以化学防治为主，主要是因为化学防治简单有效，可是化学防治的弊端也是逐步显现，有没有其他好的方法降低农药残留呢？今天给种植户分享的这个方法就是用草木灰[植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。]防治。
草木灰农民朋友都不陌生，农村柴草烧完的灰烬就是我们熟知的草木灰，其成分为碳酸钾，含有大量的磷钾元素，是一种来源广泛，成本低廉，绿色无公害[无公害，指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《国标》的产品，多指农产品。]的农家肥。草木灰不仅可以促进植物发芽，加速生根，防治落叶提升果实品质以外，其还有抑制病虫害的作用，对于防治韭菜韭蛆的效果非常好。
草木灰为碱性有机肥，烧为灰烬后有很细的微粒，如果接触黏虫，麦蚜，麦蜘蛛等虫体软的害虫，可使其身体气孔受阻，生理失常，神经紊乱最后死亡。在韭菜地发现有韭蛆危害时，可以用草木灰洒施在叶片上可防治成虫，如果洒在根部可以防治韭蛆幼虫，而且效果相当明显，同时也对韭菜其他害虫有防治作用。注意在韭蛆严重的地块要配合化学制剂的使用，防治效果更佳。同时草木灰对玉米，果树，蔬菜的蚜虫也有很好的效果，在有露水的早晨用草木灰均匀的洒在植株叶片表面，可以有效的防治各类害虫，是一种成本低，绿色无公害的杀虫剂。
对于韭蛆的防治技术，你如果有更好的防治技术，欢迎大家分享留言。