水稻怎么施肥
问：在南方既有单季稻又有双季稻，该怎样合理施肥？
专家：单季稻的生育期较长，产量较高，一般要生长90～120天，亩产500公斤以上。因此施肥量相对较高，但基肥氮的比例相对较低，约占50%左右，而且分蘖肥和孕穗肥并重。
具体施肥方案是：基肥亩施尿素8～12公斤或碳酸氢铵20～30公斤，氯化钾8～10公斤。也可以施用复混肥，亩施30～40公斤。基肥在插秧前整地时施入。追肥分两次，插秧后10～15天施入分蘖肥，亩施尿素8～10公斤，插秧后35～40天施孕穗肥，亩施尿素10～12公斤或碳铵25～35公斤。
问：单季稻是指一年只种一茬的水稻，那么双季稻又该怎样施肥呢？
专家：双季稻又分前茬早稻和后茬晚稻。在施肥上要注意两点：一是把两茬作为一个整体，将磷肥主要给前茬，钾肥主要给后茬。二是与单季稻相比，双季稻生育期较短，一般不超过90天，产量较低，亩产多为400～500公斤。所以施肥量比单季稻少。由于生育期短，养分吸收高峰相对集中而且提前，所以要重施基肥和前期追肥。孕穗肥可以适当少施，或只喷施一些叶面肥。具体方案是：基肥亩施尿素10～15公斤，或碳铵30～40公斤，过磷酸钙或钙镁磷肥20～25公斤，氯化钾8～12公斤。插秧后10～15天，施分蘖肥，亩施尿素5～10公斤或碳铵15～25公斤。插秧后30～35天，酌情施孕穗肥，亩施尿素3～5公斤，或者喷施两次叶面肥，叶面肥浓度：尿素0.5%至1%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%。
问：我国南方和沿海地区七八月份高温多雨，正值水稻籽粒形成期，对水稻生长和施肥是否有影响？
专家：连续高温多雨影响水稻灌浆，籽粒不饱满，产生“高温逼熟”现象。这不仅造成减产，而且会降低稻米品质。阴雨连天还可能将施在稻田的肥料冲走和产生病虫害。对此建议采取四点对策：首先，连续喷施几次叶面肥，一则可使水稻降温，二则可补充流失的养分。二是加强水分管理，对刚施肥的稻田，要防止跑水；对可能淹没水稻的田块要及时排水；对水稻收后改为旱作的田块，要疏通沟渠，防止田间积水。三是加强病虫害防治。四是选择适宜生育期的水稻品种。在双季稻区，早稻宜选择早熟或中熟偏早的品种，晚稻宜在前茬稻适时早播的基础上，选择中、晚熟品种，以便将早、晚稻的齐穗期分别控制在六月底前后和九月初，躲过七八月份高温多雨天气。水稻施肥原则应是有机肥、磷化肥作基肥，钾化肥主要作分蘖肥，氮化肥采用多次匀施，特别注意好壮苞、壮籽肥，在足穗的同时，攻大穗大粒。
（1）基肥以有机肥为主
据测定，水稻的总吸肥量有50%-60%的氮素和70%的磷、钾来自土壤，施肥不足就会过多消耗土壤潜在养分而降低地力，增施有机肥是维护和提高地力的重要途径。因此，水稻生产要强调积制土杂肥，发展养殖业多施栏肥、多种绿肥，推广撩穗收割和稻草还田等，使有机肥施用量占全期施肥量的40%。
（2）适量早施分蘖肥
由于水稻一般根系活力强，插后新根发生较快，一般早稻在插后5天，晚稻在插后3天，即可追施尿素等促进分蘖，分蘖肥宜分次施用，第一次每亩施尿素6- 7.5千克；隔7天左右，根据苗情，对生长差的田块，补施第二次蘖肥,亩用尿素4千克以内;对施有机肥少和缺钾肥的田块,每亩追5-7.5千克钾肥。
（3）看苗施用穗肥
穗肥因施用时期和作用不同，可分为促花肥和保花肥。凡是前期施肥适当、禾苗长势平衡的, 一般应以保花增粒为重点,只施保花肥而且施用量不宜过多，一般每亩施用尿素2.5千克左右。如果前期施肥不足，群体苗数偏少，个体长势效差，那么促花肥与保花肥都可施用，每次每亩可施用尿素5千克。水稻对钾肥需求量大，晒田复水后结合追施氮肥 ，每亩追施工2.5千克左右钾肥，增产效果显著。
（4）看苗施用粒肥和叶面追肥在始穗前禾苗叶色过淡的，每亩撒施2-2.5千克尿素，齐穗后过早落黄的田，每亩施尿素2.5–3千克，生长正常的杂交稻，只宜用500–750千克尿素兑水50千克喷雾作粒肥。
由于水稻后期对磷钾的吸收量较高，因此后期施叶面肥有良好的增产作用。在始穗前4-6天或齐穗后勤部2-3天用磷酸二氢钾150-200千克兑水50千克对生长差的禾苗喷施，有增强植株抵抗高温或低温的能力。
水稻栽培前要用些什么化肥
在播种前20天，给苗床作最后培肥，施用无机氮、磷、钾肥，以增加速效养分含量，提高供肥强度和均衡营养。一般每平方米施用尿素30～50克、过磷酸钙100～150克、氯化钾40～50克，混合分3次撒施于床面。每次撒施后，都必须充分秒耙，使肥料均匀拌和于0～10厘米土层中。最终使床土的速效氮、磷、钾含量分别达到150毫克／千克、20～30毫克／千克、120～150毫克／千克的肥力水平。目前，播前培肥上很多地方选用壮秧剂，可省略许多操作环节，省工省力、安全可靠、效果好，值得大力推广应用。如果是自己家里的稻田建议不施化肥 如果要用的话：育苗的时候可以用一些水稻壮秧剂，出苗后，待秧苗长到3叶一心的时候，每平方米用硫铵150g溶于水中，用喷壶喷灌，然后在用清水冲洗叶片。
另外如果插秧后不用化肥 且有条件的话，每亩可施豆饼150斤，分两次施用，第一次在插秧后10天左右每亩施用100斤，第二次视水稻长势而定。施饼肥的水稻不论从哪方面讲效果都是不错的。一亩田需要水稻种1kg左右，价值在30元左右；化肥的用量根据田的肥瘦可增减，一般投入20-30元的复合肥便可；农药的施用应以预防为主，在苗期、移栽期和破口期各喷用一次，预计在30元以内；劳力主要在移栽、收获上，一般聘用劳力总共需要150元左右；现在承包土地用于大田生产都比较便宜，甚至可以免费获得。一、施肥原则：
在增施农肥，培肥地力的基础上，基肥要少施氮素化肥，酌情不施或少施分蘖肥。水稻生育中期要提早施用穗肥。要做到氮、磷、钾化肥配合施用。
二、施肥量 ：
水稻每公顷目标产量6000公斤计算，施肥量按纯氮磷钾100:50:50—100公斤，其比例为1:0.5:0.5—1.0。
三、施肥方法 ：
1、平衡施肥法：
氮磷钾科学合理施肥，使水稻增强抗逆性，减少病虫害的发生，抗倒伏，抗低温，提高产量和品质起重要作用。
水稻施底肥是按氮肥总用量的40%，磷肥是100%，钾肥是100%（或分二次施入各50%）在翻地前混合施入（或耙地前）达到深层施肥；追肥是氮肥60%分三次施入，钾肥分二次施用时与氮肥追肥一起混合施50%。
2、有机—无机复混肥施用法
目前，在水稻施肥上普遍施用氮肥或少量配合施用磷钾肥，导致养分不平衡，抗逆性不强，土壤肥力逐年下降，造成水稻产量不稳不高，品质变劣。
有机—无机复混肥具有有机质含量高、养分元素全、肥料利用率高、肥效持久、常年施用于土壤可改善土壤性状、土壤无污染、应用范围广、有助于提高农产品品质、安全增产、增效等特点。施用方法是以一次性底肥为宜，在翻地前或耙地前每公顷450—500公斤。
四、典型施肥技术推荐：
1、“前重后轻”施肥法。把总氮的2/3与农家肥和磷、钾化肥为基肥施用，1/3氮在水稻栽后5-7天内作追肥施用，此法对双季稻、单季稻早熟品种增产效果明显。
2、前促、中控、后补施肥法。注重稻田早期施肥，强调中期限氮后期补氮，基肥占80-90%，穗肥占10-20%，适用生育期长分蘖穗比重大的杂交稻。
3、前穗、中促、后保施肥法。减少前期施氮量，中期重施穗肥，后期适当施用。基、蘖肥占50-60%，穗肥占40-50%。最好不用化肥，整秧苗地时有农家肥加一点好