为保证黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]能够保持良好的长势，种植过程中千万要施肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]。黄瓜施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]应选用优质肥料。下面是关于黄瓜科学施肥的技术：
一、基肥：黄瓜产量极高，所以说需肥量也就大，很多的菜农选择使用鸡粪做底肥[底肥（dǐ féi） [base manure]，即基肥。]，老张也不例外，不过细心的老张还另外掺加了钾肥。将鸡粪腐熟以后，运到棚室中，这些肥料可以满足黄瓜前期生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]的需要。不过为了保险起见，定植时还会施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]部分肥料。
二、冲施肥：1、在黄瓜定植后到坐瓜前，一般都是浇清水，不带肥，因为底肥使用充足，完全可以供应黄瓜苗期生长。待瓜条坐住，长至10～15厘米的时候，浇水时要带肥，并且开始进入正常浇水冲肥阶段。2、视环境选择肥料，其中环境包括天气、棚温等，越冬茬黄瓜在生长前期棚温较高，为了促苗，可以选择有机生物肥和化学肥料[化学肥料简称化肥。]结合施用。生长后期，温度较低，放弃施用化学肥料，而选用一些有机冲施肥。在早春茬种植的黄瓜，进入结瓜盛期以后，要有机肥混合化学肥料一起冲施，这样才能达到高产的目的。
三、叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]：叶面肥是辅助作用叶面施肥[叶面喷施肥料可以在其它施肥方式不允许的情况下和一些特定的情况下及时为植物补充所需的养分。]要遵循缺啥补啥的原则进行，在植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]生长过程中做到及时补充。在施用叶面肥时主要注意以下6点：1、含有大量的叶面肥要慎用，叶肥中含有大量的会造成植株早衰，造成植株后期产量降低，品质下降。2、大部分菜农喷施叶面肥时都和剂混用，但是老张从来不，他喷施叶肥时都是单独使用，用他的话说就是混合使用效果不一定好，还是稳当点好。”3、叶面肥的使用一般都是在结瓜盛期，前期养分较充足。而在结瓜后，生殖生长旺盛，所需肥料较大，况且在此阶段，气温较低，根系活动较差，吸收养分能力降低，为满足正常结瓜需要，叶面喷施肥料能补充植株所需要的养分。4、要密切注意黄瓜叶片的变化，及时补充钙、铁、锌、硼等元素，防止缺素症的发生。5、在深冬时节出现生长点停滞的情况，要及时喷施丰收一号800倍，或喷施云大-120、爱多收等药剂进行喷施，促进黄瓜生长正常。6、在黄瓜生长中后期出现植株长势弱的情况，及时喷施丰收一号800倍，防治植株早衰。
详细的了解掌握黄瓜的生长特性，巧施基肥、冲施肥、叶面肥这三肥，在进行科学管理，可使黄瓜优质高产。