正确了解商品有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]的特点与施用，是让作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]高产的首要前提。今天我们主要来了解一下生物[具有动能的生命体，也是一个物体的集合，而个体生物指的是生物体。]有机肥具有怎样的特点，这些特点又能在作物施用后起到怎样的一个效果。
生物有机肥可改善农产品[农产品（farm produce）是农业中生产的物品，如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。]品质。生物有机肥内含多种功能性[功能性（FUNCTIONALRRY） 产品的容器或者产品本身的外观具有功能性往往是不可避免的，但功能性有程度上的区分，仅仅具有事实上的功能性还不会妨碍注册，但如果垄断这种功能性足以妨碍他人的有效竞争，则说明已经达到法律上的功能性。]微生物[微生物包括：细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]和丰富的有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]，可以改良土壤结构，对作物生长起到营养、调理和保健作用。化肥施入量的减少，相应地减少了农产品中硝酸盐[硝酸HNO3与金属反应形成的盐类。]的含量。试验证明，生物有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3%-87.7%，氮、磷、钾含量提高5%-20%，维生素C增加，总酸含量降低，还原糖增加，糖酸比提高，特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说，用了生物有机肥，农产品叶色鲜嫩，滋味甘美，更好吃了。
生物有机肥可减轻农作物病害。生物有机肥通过三种途径减轻作物病害：一是肥料中的功能性微生物生长繁殖，在作物根际土壤微生态系统内形成优势种群[生物学名词，种群中占有绝对优势的地位的种群。]，抑制其他有害微生物的生长繁殖，甚至对部分有害病原菌产生颉颃作用，减少了有害微生物的为害机会。二是功能性微生物在生长繁殖过程中向作物根际土壤微生态系统内分泌各种代高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]产物，这些代高血压产物能够**作物生长，提高作物抵抗不良环境的能力。三是生物有机肥营养元素，作物植株生长健壮，具有良好的株型和合理的群体，增强作物的抗病性[抗病性是病理学用语，指树木与病原物在长期进化和相互作用的复杂过程中，逐渐形成和表现出各种抵御有害病原物的特征和能力。]，减少病害的发生。如白菜试验，施用生物有机肥软腐病发病率为2%，而蔬菜专用肥和干燥鸡粪分别为17%和20%。
生物有机肥是采用生物工程技术和原理，选择从自然界中筛选、分离的、放线菌、霉菌和酵母菌等微生物，通过组合和生物之间的拮抗实验，利用有机废弃物为载体，经特殊工艺加工而成。它将有机质与生物菌的功能有机合理的予以融合，既克服了有机肥效的迟缓，又克服了生物菌肥作用发挥易受环境、对象等特点制约作用。