除了水中生长的植物，土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]是作物生长的途径，而土壤酸碱性[注：这是对酸碱性进行描述的条目，如果希望获取更多关于酸碱的信息，请进入条目酸碱理论。]则对土壤有着不一样的营养成分。接下来我们来了解一下土壤酸碱性对土壤有着哪些影响，以及该怎样对土壤进行施肥料？
土壤酸碱性常用pH来表示，它是指土壤的酸碱程度。土壤酸碱性共分为7级。分级指标如下：PH反映强度为：4.5酸性极强；4.5～5.5强酸性；5.5～6.5酸性；6.5～7.5中性；7.5～8.5碱性；8.5～9.5强碱性；9.5碱性极强。
一般北方土壤为中性或碱性反应，pH值在7.0～8.5之间，而南方红壤、黄壤等多表现为酸性反应[酸性反应一般指水溶性中产生的质子（H+）或水合质子（H3O+）与其它物质作用使溶液的氢离子浓度增加或pH值降低的化学反应。]，pH值在5.0～6.5之间，个别的土壤甚至pH值4。
土壤酸碱性是影响土壤养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]有效性[有效性是指完成策划的活动和达到策划结果的程度。]的重要因素之一。大多数养分在pH6.5～7.0时有效性或接近。就磷来讲，如土壤pH5时，土壤中活性铁、铝较多，常与磷肥中水溶性[water solubility狭义地讲指物质在水中的溶解性质，广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。]磷酸盐[磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一，作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。]形成溶解度[溶解度，符号S，在一定温度下，某固态物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的溶质的质量，叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。]很小的磷酸铁、磷酸铝盐类，从而降低其有效性；而pH7时，水溶性磷酸盐易与土壤中游离的钙离子作用，生成磷酸钙盐，使其有效性大大降低。
在石灰性土壤pH7：5的条件下，由于铁形成了氢**铁[氢**铁（ferric hydroxide），化学式Fe(OH)3，为棕色或红褐色粉末或深棕色絮状沉淀或胶体，用来制颜料、药物，用作净水剂（胶体时），也可用来做砷的解毒药等。]沉淀，使作物因铁的有效性降低而出现缺铁。铁盐的溶解度随酸度增加（pH5～7.5）而提高。在强酸性（pH5）土壤中，由于游离铁的数量很高而常使作物受害。
土壤的pH值不同，土壤中某些养分的形态就会发生变化，养分的有效性也就会产生差异。终会反映在作物对养分的吸收上。因此，了解土壤酸碱性与养分有效性的关系，对施肥大有裨益。
此外，我们也可以通过调节土壤酸碱性来控制土壤养分的有效性。在改良强酸性土时；通常需施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]石灰。石灰需要量是根据潜在酸的含量换算成每亩所需施用石灰的数量。一般强酸性土壤大约每亩要施用石灰几十公斤到几百公斤，每隔几年施用一次。在改良强碱性土壤时，一般采用施用石膏的办法。
在对作物进行施肥的时候一定要合理，要先了解土壤的酸碱性，然后在对土壤进行施肥料！