四月,春暖花开,一种甜蜜诞生在春天。
无与伦比,相见恨晚。
湖北秭归,屈原故里,好山好水出好果。
县委书记[在大跃进年代,县委周书记领导群众兴修水利、种试验田和大搞钢铁。]江边开吃播
近日,秭归县委书记卢辉在峡江边上网络直播吃脐橙[脐橙[qí chéng],原名:甜橙。],他向大家推荐的是当季优秀品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物,其遗传性稳定,且有较高的经济价值,指具有相同品质的东西,如植物品种。]“伦晚”。
卢辉边吃边介绍,橙子向来是水果中的“营养担当”,尤其是维生素含量很高。这个季节[季节是每年循环出现的地理景观相差比较大的几个时间段。],想吃新鲜的刚下树的橙子,唯有晚熟[晚熟是一个汉语词汇,意思是迟成熟。]品种的伦晚脐橙。它有几个特点:1、三峡库区独有的气候,成就了伦晚脐橙皮薄脐小、肉脆味甜的优越品质。2、因为是越冬[词目:越冬 拼音:yuèdōng 英文: 释义:犹过冬。]生长成熟[成熟,词语,泛指达到完成生物某系统的代表性阶段的状态。],它更加原生态,不催熟,而且下树后也不染色不打蜡。3、一年一次的挂果[挂果,读音guà guǒ,汉语词语,是指果树结果。],短暂的成熟期,有限的产量,都使其很珍贵。4、伦晚脐橙有着浓浓的香,清润的甜,出汁率极高,鲜吃榨汁都是不错的选择。
据了解,秭归位于北纬31°,是伦晚脐橙的最佳产地。这里有着得天独厚的生长环境,土质肥沃,日照充足,每年超过3000个小时的日照,是着名的“中国脐橙之乡”。2006年,“秭归脐橙”成功注册为集体商标、并批准为地理标志保护产品。
每年这个时候,是水果的空档期,消费者可以选择的水果非常少。伦晚鲜橙[鲜橙,女,曾用笔名“贝昕”,业余写手。],头年3月花开,次年4月成熟,在枝头沉淀13个月的果子,带着春夏秋冬四季的蕴藏和芬芳。
2020年秭归伦晚脐橙产出11万多吨,正陆续成熟,亟待销售。
莺飞草长的季节,冬橙们开始隐退,这时,诞生在春天里的湖北秭归伦晚脐橙,便开始“错峰”登场。懂它的人们说,这种经历了13-15个月生长周期的越冬美味,是晚熟脐橙中的上佳品种,轻轻剥开果皮,只一口,饱满的果肉便在唇齿间绽放,让你从嘴巴一直满足到心里!
花果同树的“奇”橙
现在这个季节还能吃到刚从树上摘下来的橙子?在很多人的印象中,脐橙是季节性水果,但是如果你来到湖北秭归,就会改变这样的想法。因为在这里,季季都有鲜橙吃。
秭归地处三峡河谷地带“冬暖中心”,长江穿境而过,使得这里沿江海拔300米以内全年无霜,日照充足,水资源丰沛,非常适合橙子生长。早在两千多年前,爱国诗人屈原就在这里写下了《橘颂》名篇。如今,秭归一年四季都盛产鲜橙,成了有名的“中国脐橙之乡”。
伦晚脐橙属于晚熟脐橙品种,头年3月开花,经历初露,8月结果,9月初黄,一直到次年3月,果子才成熟。将近一年的超长挂果期,使得伦晚脐橙含糖量非常高,一般橙子大多甜到13度,而伦晚却可以甜到14度以上。
生态种植的鲜橙
三月的秭归,处处弥漫着橙香。绿意盎然的大山深处,饱满的伦晚脐橙挂满枝头,带着山间清冽的气息与泥土的芬香。
伦晚脐橙的种植对气候有着严苛的要求,因为一年挂一次果,产量也不算多。在当地,人们都是采用生态农家肥进行种植。与目前市面上其他品种的橙子不同,挂树越冬的伦晚脐橙虫害少,新鲜下树的伦晚脐橙更无须打蜡,便是当季上佳的鲜橙。
到了伦晚成熟的季节,当地的村民们便背着背篓上山采橙。每一筐橙子都是果农一筐一筐从山上背下来的,可以说这种带着泥土芬芳的伦晚脐橙来到好吃嘴身边是“粒粒皆辛苦”。
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编辑 郝梦
校对 王浩
编审 钟俊怡 周密