茄子[茄子（Solanum melongena L.）一年生草本植物，热带为多年生灌木，古称酪酥、昆仑瓜，以幼嫩果实供食用，原产东南亚，公元4～5世纪传入中国。]颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状也是多种多样的。茄子属于喜肥料蔬菜，但是忌连作。
底肥[底肥（dǐ féi） [base manure]，即基肥。]要施足，每667㎡可施入腐熟堆厩肥6000～7000千克[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。]，磷肥40千克，草木灰[植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。]100千克，翻耕后平地作畦。按55厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]行距[行距读音是hángjù，英文是[row spacing]，含义是邻近两行之间的距离。]南北向开沟，沟深6厘米，株距38～40厘米，先摆苗覆土后浇水，第二天再起垄。也有的是大小行，大行60厘米，小行50厘米，成垄后在小行距上覆盖薄膜，667㎡栽苗2600～2700株。
晚上加小拱棚保温[保温是一种科学、高效的节能技术措施，可以使热量的散发传导速度减慢。]，白天维持25～30℃，夜间[夜间是个词。]15～20℃，中午可适当通风[通风就是采用自然或机械方法使风没有阻碍，可以穿过，到达房间或密封的环境内，以造成卫生、安全等适宜空气环境的技术。]。2月以后可视天气情况[天气情况是一款运行在Android平台的理财购物类软件。]逐步加大通风量，但在夜间必须保持15℃以上温度，否则正在开花结果的茄子形成落花。直到5月中下旬外界气温超过15℃时，可昼夜放风。
茄子是喜温、耐热、喜肥又耐肥的作物。因此,一要做好大棚内的保温工作，二要做到科学施肥。