腰果[腰果,Anacardium occidentalie Linn,漆树科腰果属的一种植物。]和巴旦[巴旦伊是朗语的音译。]木均是我们经常利用的干果,那么腰果和巴旦木那么更有营养呢?下面我们就来了解一下;
腰果和巴旦木哪个营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]更高
腰果和巴旦木由于营养成分的不一样,所以没有更好的说法,均是不错的;巴旦木的营养价值相当于同等重量牛肉的6倍!可治疗高血压[高血压(hypertension)是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。]、神经衰弱[神经衰弱(neurasthenia)在中国属于神经症的诊断之一。]、皮肤过敏[皮肤过敏又称为敏感性皮肤。]、气管炎[气管炎(chronic bronchitis)是由于 感染或非感染因素引起的气管、支气管黏膜炎性变化,黏液分泌增多,因缺乏负离子而使气管黏膜上皮绒毛内呼吸酶的活性降低,影响肺泡的分泌功能及肺的通气和-qiguanyan]、佝偻病[佝偻病即维生素D缺乏性佝偻病,是由于婴幼儿、儿童、青少年体内维生素D不足,引起钙、磷代谢紊乱,产生的一种以骨骼病变为特征的全身、慢性、营养性疾病。]等疾病;腰果富含铁,是牛肉的两倍,特别适合孕妇!腰果含有大量的蛋白酶[蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。]控制剂,有助于抑制癌症!腰果含有多种过敏原[过敏原,又称为变应原、过敏物、致敏原、致敏物。],过敏体质应慎用!
腰果的好处
腰果中维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B1的含量仅次于芝麻和花生;具有补充体力、消除疲劳的作用;它适合那些容易疲劳的人!腰果富含维生素A,是一种优秀的抗**剂[抗**剂( Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。],能够使皮肤光泽和颜色更好!腰果还具有泌乳作用,对奶水分泌不足的产后妇女有益;腰果中含有大量的蛋白酶控制剂,能够抑制癌症!经常食用腰果能够增强体质,提升身体的抗病能力,增强性欲,加强体重;
巴旦木的好处
巴旦木是世界著名的干果,味道芳香,营养充足;新疆维吾尔人一般把它作为营养补品;它也是维族的一种药物,具有补脑安神、补肾益精、润肠通便、散肺、生辉、明目、健胃等作用;维吾尔族居民常将巴旦木与其他药材结合利用,治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、咳嗽消化不良、儿童佝偻病等疾病;