为了保证甜樱桃能够高产，进行施肥料和水分管理则是一大关键。
1.注重深翻[《深翻》,韩丁作品。]改土。定植[定植，栽培术语。]后1—2年，结合施基肥，在行间或株间开沟，打破定植穴“花盆式”难透水的状况，使定植穴与沟相通，既促进根系伸展，又解决定植穴内积涝问题。
2.对于进入盛果期的甜樱桃园应避免全园一次性深翻，对幼龄园进行深翻，要留出足够的树盘，以免使根群受到伤害造成树体衰亡。深翻在晚秋进行，翻后应立即灌水。
3.树盘或全园覆草，即可减少水土流失，又可减少地面蒸发，保持土壤湿度[soil humidity即土壤含水量 ，在野外进行剖面观察时，区分土层湿润的程度，—般以干、稍润、润、潮、湿衡量，以手试之，有明显凉感为干；稍凉而不觉湿润为稍润；明显湿润，可压成各种形状而无湿痕为润；用手挤压时无水浸出，而有湿痕为潮；用手挤压，渍水出现为湿。]相对稳定，提高冬季地温，促进土壤微生物活动，改善土壤结构[是指土壤颗粒（包括团聚体）的排列与组合形式。]，从而有利于甜樱桃的生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]。
4.根据甜樱桃不同年龄时期的生长发育特点，在幼树扩冠期(1—3年生),以施氮肥为主，辅之以适量磷肥，促进树冠早成形，在初结果期(4—6年生)以施有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]和复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]为主，做到控氮、增磷、补钾。