铜肥[具有铜标明量以提供植物养分为主要功效的物料。]的优势就是提高[使位置、程度、水平、数量、质量等方面比原来高。]抗寒能力，在冬季给小麦施用铜肥能够提高冬小麦[冬小麦，在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦，我国以冬小麦为主。]的耐寒性[耐寒性，（英文名cold resistance ）指耐受寒冷而能生存的特性的数值。]。
1、玉米缺铜[缺铜，是指植物体内的铜不能满足其正常生长发育需求而产生的症状。]：叶失绿呈灰色，弯曲，叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]反转，新叶叶尖坏死[坏死（necrosis）是以酶溶性变化为特点的活体内局部组织细胞的死亡。]。
2、大豆缺铜：植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]生长缓慢，叶片淡绿，叶缘呈黄色，下部叶片变棕色。
3、黄瓜缺铜：节间短，株丛生，幼叶小，老叶叶脉间出现失绿，逐渐向幼叶发展，后期叶片褐色，枯萎坏死。
铜肥能增强茎秆的机械强度,起到抗倒伏的作用，铜能增强植株抗病[抗病，词语，其意是指抵抗病毒。]能力。铜能提高植物抗病能力作用为突出，所以有缺铜症状要尽快给作物补施铜肥。