如何给果菜[果菜是一个汉语词汇，拼音是ɡuǒ cài，指瓜果菜肴。]类作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]施肥料的关键是找准时机[基本信息 【 词目】时机 【拼音】 shí jī 【英译】[occasion] n. occasion, opportunity 例 证： 掌握~（time） -shiji]，果菜类作物的追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]是有讲究的。
从追肥时期来说，当穗果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]开始膨大[膨大，指胀大。]时，就要追施次肥，这次追肥叫“催果肥”。要求肥水[肥水是汉语词汇，拼音féi shuǐ ，意思是水名。]相结合[相结合是一个汉语词语，拼音是xiāng jié hé，意思是合成始终一致的整体。]，在此之前的栽培管理，都是控水控肥，促进根系下扎。当次肥水下去后果菜类作物进入[进入是一个汉语词汇，拼音是jìn rù，指到了某个范围或某个时期里。]盛果期。当第二、三穗果实进入快速膨大期时，还要继续追肥2～3次。在进入果实采摘期后，每次采果后一般都要追肥和浇水。
找准时机强力施肥，才能够保证果菜类的品质以及产量。