小麦^{[小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。]}腥黑穗病^{[黑穗病是高粱玉米等植物上发生普遍的病害，它包括丝黑穗病、散黑穗病、坚黑穗病。]}是威胁小麦种植生长的一种重要病害^{[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]}，不仅使小麦减产，而且还会降低小麦品质，同时病菌^{[病菌是引起人类疾病的细菌 和病毒,统称为病原菌或致病菌(pathogenic bacterium)。]}孢子因含有毒物质三甲胺，使面粉不能食用。如将混有大量菌瘿和病菌孢子的麦粒作饲料，还会引起家禽和牲畜中毒。生产出的小麦甚至因病粒率过高被拒收，播种^{[播种，作物栽培措施之一。]}前需注意预防。

腥黑穗病的症状

该病主要危害小麦穗部，病株^{[词语病株拼音bìngzhū　注音ㄅㄧㄥˋㄓㄨ引证解释发生病害的植株。]}一般较健株稍矮，分蘖增多。病穗短直，颜色较健穗深，初为灰绿色，后变灰黄色，病粒较健粒短而胖，因而颖片略开裂，露出部分病粒，病粒初为暗绿色，后变灰黑色，如用手指微压，则易破裂，内有黑色粉末（即病菌的冬孢子），有鱼腥气味。

识别要点：病株分蘖增多，病粒短粗，内有黑色粉，有鱼腥气味，用手指微压，则易破裂。

小麦黑穗病包含腥黑穗病、散黑穗病和大麦坚黑穗病。腥黑穗病主要危害籽粒，而小麦散黑穗病危害整个麦穗，表现主要为整穗或多数小穗的子房、种皮及颖片均变为黑粉，黑粉飞散后，仅残留穗轴，两者需稍加注意区别。一般散黑穗病较腥黑穗病发生^{[发生最早出自汉 张衡《东京赋》：“既春游以发生，启诸蛰於潜户。]}更多，但腥黑穗病在部分地区发生较重，如近年在沿江苏南等地。

腥黑穗病的发生规律

小麦腥黑穗病属于系统侵染^{[昆虫或多细胞寄生物寄居在寄主的皮肤、粘膜表面或其附属器上，持续地侵扰寄主的现象。]}性病害，病菌以厚垣孢子附在种子表面或土壤中越冬，小麦播种后发芽时，厚垣孢子侵入幼苗^{[【词目】幼苗【读音】yòu miáo【释义】种子发芽后生长初期的幼小植物体。]}。小麦幼苗受侵染，后期才能表现症状。

播种后幼苗出土之前的土壤环境条件会影响了病害的发生与发展。侵染最佳温度为9-12℃，土壤湿度小于40%时，孢子萌发侵染较为严重，会加重病害的发生。播种过深不利于出苗，会增加孢子侵染幼苗的机会加重病害。

只要在小麦出苗，病菌已侵入麦苗，再喷施农药就基本没有防治效果了。

腥黑穗病的综合预防

１、选用无病良种。对于往年发生过腥黑穗病的田块不能留种，全部都要换用非病区生产的新麦种，降低种子带病的风险。

２、病田种麦，药剂拌种是防治小麦腥黑穗病最经济有效的措施。可以用咯菌腈、戊唑醇^{[戊唑醇，一种高效、广谱、内吸性三唑类杀菌农药，具有保护、治疗、铲除三大功能，杀菌谱广、持效期长。]}、咯菌·噻霉酮、灭菌唑、苯醚甲环唑等药。戊唑醇等唑类杀菌剂对种子萌发和幼芽生长有一定的抑制作用，小麦出苗期可能遇低温、高湿环境时，尽量避免使用这类药物，选用咯菌腈等药种相对较好。

３、播种前要做好整地和保墒工作。适期播种，冬春播种不宜过迟，播种不宜过深，可促进幼苗出土，减少病菌侵染的机会而减少发病。播种时用硫铵等速效肥作种肥。合理轮作倒茬，降低土壤病原数量。

４、收割前后防治。个别麦穗发病的田块要及时拔除病株，集中烧毁；若该病发生重时，做到全田烧毁处理；发生较轻时，收获小麦后，小麦的秸秆要焚烧掉，防止病菌随部分病粒和麦糠落入田间，增大来年病害风险。

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