施用钾肥[钾肥，全称钾素肥料。]应列为作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]增产[增产是汉语词汇，读音zēng chǎn，解释为增加生产，增加产量。]增收的首要措施。
1、钾的生理功能[一.解剖学上的肝，是人体内最大的腺体，也是最大的消化腺。]：钾能调节原生质[原生质是细胞内生命物质的总称。]的胶体状态和提高作物光合作用[光合作用，(Photosynthesis)，可分为产氧光合作用（oxygenic photosynthesis）和不产氧光合作用（anoxygenic photosynthesis）。]的强度，促进碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]的形成，对块根，块茎的作物的淀粉和糖分的积累有良好作用，钾能壮秸秆，增强抗逆能力，减轻病害，防止倒伏。
2、钾肥的效应：施用钾肥增产明显，几年来我们在全县不同土壤类型的16种作物上进行了200多次试验，均表现明显的增产效果，平均增产10％－20％。总的增产趋势是蔬菜作物>经济作物[经济作物亦称“工业原料作物”、“技术作物”。]>粮食作物。蔬菜作物中土豆平均增产54％、经济作物中花生平均增产15％、玉米增产16％、水稻增产13％。为了探索出施钾量，经济效益[经济效益，是通过商品和劳动的对外交换所取得的社会劳动节约，即以尽量少的劳动耗费取得尽量多的经营成果，或者以同等的劳动耗费取得更多的经营成果。]，我们又于1997年和1998年连续两年，在多点进行了施不等量钾肥试验，所有结果表明，在保证氮、磷肥的基础上，钾肥的施用量为10－20公斤/667米2为宜，经济效益为每667米2纯增收50元。