马齿苋,我们叫它胖娃娃草

马齿苋,我们叫它胖娃娃草

马齿苋,我们叫它胖娃娃草

现在,马齿苋红了,城里人到处打探,到处托人,甚至亲自下地寻找,有人[《有人》是黄伟文作词,伍乐城作曲,麦浚龙演唱的一首粤语歌曲,收录于专辑《Walking Underneath》中,发行于2005年12月01日。]说好吃[好吃,汉语的形容词。],有人说治病。

马齿苋,吃起来酸溜溜的、粘乎乎的,真的不如苦菜[菊科植物苦定菜的嫩叶。]好吃。

马齿苋,我们叫它胖娃娃草2

但我们还是喜欢它,爬在地上胖乎乎的,你去用手挽它,感觉就像刚满月的娃娃[金智娟(Chan Delphine),艺名娃娃,1964年10月4日出生,1981年和朋友组成丘丘合唱团,担任主唱。]的手和脸,绵挼挼(土话读rua)价,让人好心疼,不忍动手,我们就习惯性地叫它胖娃娃草。

马齿苋跟玉米是永不分离的姊妹,尤其在下湿的底沟,玉米的挺拔跟它懒洋洋地爬在地上一动不动,那是那么强烈的对比。匍匐在玉米的脚下,恣意生长,越长越欢实。

马齿苋,我们叫它胖娃娃草3

它的生命力很强,连根锄起,太阳把它晒死蔫了,一遇上雨水,立马就活过来了。所以,它是一种不死草[不死草,又名皇帝草。],就被誉为“长寿菜[长寿菜,又名叶用甘薯,俗称白薯叶、番薯叶、地瓜叶,四川称之为苕尖,是甘薯的叶、叶柄和芽梢部,学名Ipomoea batatas (L. ) Lam. ,为旋花科(Convolvulaceae)牵牛花属草本匍匐性蔓生植物。]”、“长命菜”。

马齿苋,我们叫它胖娃娃草4

马齿苋,圆圆的茎从中心向四周发散,而且喜欢扯枝兜蔓,就好像痉挛似的,皱巴巴的缩卷成一团,青绿[青绿(qīng lǜ),颜色名,有时为绿色植物描述词,在中国国画颜料的石青和石绿,也指以这两种颜料为主色的着色方法。]发红的枝条,老了变成黑红的了。杆粗,枝多,叶旺,倒也满好看的。

叶子圆圆的,像瓜子[瓜子,又叫瓜子儿。],有人就叫它瓜子菜。

厚厚的,水水的,娇气的很,一碰就碎。绿得也有些太过,像和进了墨汁似的,黑恰恰的,大概是厚的缘故吧,就像一汪深潭里的水的颜色。

马齿苋,我们叫它胖娃娃草5

枝蔓顶端冒出三五朵细碎的黄花。一般不常见的,大概等不到开花,就被受苦人给锄掉了。

总会有漏下的一半株胖娃娃草,它还会结籽呢,尖楚楚的圆格蛋蛋里,有很多很多小的黑色种子。要不来年的玉米就失去了亲密的伙伴了。

现在,马齿苋成了宝贝,是药食两用植物。

马齿苋,我们叫它胖娃娃草6

要说吃,就要挑选株小、质嫩、叶多、青绿的胖娃娃草,老了肯定不好吃了。至于吃法就太多了,有人凉拌着吃,像拌苦菜苜蓿一样,有人蒸熟了吃,就像蒸洋芋擦擦一样,凭爱好,耍情愿,随便吧。

要说它清热解毒,凉血消肿。你要当药使用,就得听医生的了,千万不可擅用。

马齿苋,是很有个性的,叶青,梗赤,花黄[花黄是古代妇女的一种面饰。],根白,子黑,所以又叫“五行草”,这是我听到的,它最大气的名字。

网图,侵删。

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注