苏州树山梨[秋子梨(学名:Pyrus ussuriensis Maxim.)是乔木,高达15米,树冠宽广;嫩枝无毛或微具毛,叶片卵形至宽卵形;花序密集,苞片膜质,线状披针形,萼筒外面无毛或微具绒毛;萼片三角披针形-shanli]是非常有名的,那么苏州树山[树山位于苏州市西北郊,虎丘区通安镇境内。]梨什么时候上市呢?下面我们就来了解一下!

苏州树山梨上市时间

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2020年7月20日,苏州树山翠冠梨上市新闻发布会在苏州高新区[苏州高新区,全称苏州高新技术产业开发区。]桐安镇树山村举行!今年的产量预计比往年增长10%,价格与往年相同,每斤8~12元!

苏州树山梨的特色

苏州树山梨属蜜梨,比北方的鸭梨和砀山苏里早2~3个月,翠冠梨[翠冠梨是蜜梨,比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市。]又名“六月雪”,皮薄肉脆多汁,树山的翠关梨是苏州最受欢迎的;从市区开车半个多小时就能到高新区的树山村;每年春季,你能够去观赏梨花,每年夏季,你能够继续品尝翠冠梨!那甜美的香味一定会让你品尝夏季的味道;

苏州树山梨的价值

食用

苏州树山的翠冠梨果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]接近圆形,平均果实重230克,最大单果重400克,果实绿色,套袋果实黄色,果实表面光滑;果皮薄,核小,果肉白,肉质嫩,多汁,甘甜,品质优良;可溶性固形物含量为12%~13%;翠关梨具有清心、润肺、降火、生津、润燥、清热化痰的功效;它含有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]B1、B2、C等有机成分;它还含有钾、钠、钙、镁、硒、铁、锰等无机成分和膳食纤维素;可保存10~15天,冷藏40~60天;

保健

苏州树山的翠冠梨富含维生素C4mg、维生素P0.1mg、维生素B10.02mg、维生素B2
0.01mg、类胡萝卜素0.01mg、蛋白质0.1g、脂肪0.1g、糖9g、粗纤维0.6g、灰分0.4g、钙5mg、磷6mg、铁0.2mg、热量217kj等多种营养养分;

苏州树山的翠冠梨不仅营养充足;在中医理论中属于甘寒,具有润肺、清心、止咳、化痰、平肺热、胸闷、气短等功效!根据《本草纲目》,它可用于感冒、支气管炎、咳嗽、便秘和解酒毒;