在种植葡萄的过程中我们经常会遇到叶子发黄[发黄指由各种不同原因引起遍身皮肤或眼巩膜黄染的症状。]、干枯[干枯，指草木衰亡，失去水分；皮肤干燥且皱缩。]的现象，但我们弄不清楚是怎么一回事儿。其实，原因很简单。下面，我们就聊聊这个话题。
1、浇水[浇水，属于园艺学，是种植活动中的一个重要环节。]不当
我们在种植葡萄的过程中，总会担心葡萄树缺乏水分[水分，中医学术语，主治腹痛，腹胀，肠鸣，泄泻，翻胃，水肿，小儿陷囟，腰脊强急等症状。]，于是，便会大量浇水，尤其是在葡萄的挂果期，更是会给葡萄补充大量的水分。殊不知水分过大会导致土壤的通透性降低，从而使根部缺氧，进而导致养分输送的“动力不足”。在这种情况下，一些长势较弱的叶片[叶片是叶的主体部分，通常为一很薄的扁平体，有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]就难以在“群体竞争”中获取到足够的养分，从而导致叶片因养分缺乏而发黄、干枯。
2、温度过高
在炎热高温的夏季，由于蒸腾作用的加剧，有些比较稚嫩的叶片会失水很快，如果树体中的水分含量不是很充足，就很难给稚嫩的叶片供应到充足的水分。在这种“失水”的情况下，再加上高温的烘烤，叶片就会出现发黄、干枯的现象了。
3、施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]不当
葡萄施肥也应该讲究科学，不能过度施肥。倘若施肥过多，就会出现肥害。而产生肥害最容易导致的结果就是：叶片发黄、干枯。
4、病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成不良影响。]威胁
在病虫危害较为严重的情况下，叶片也会发黄。比如，葡萄一旦患了病毒病或真菌性病害，葡萄叶片就会发黄。
5、农药[农药，是指农业上用于防治病虫害及调节植物生长的化学药剂。]病害
有些农药在与空气中的水分结合后会产生一定的热量，而这些热量就会灼伤葡萄的叶片，从而导致叶片发黄、干枯。
6、缺素
（1）缺镁黄化
如果老叶发黄，新叶正常，且只是叶脉间发黄，叶脉仍为绿色，那么，很有可能是因为缺镁而发黄、干枯。
（2）缺铁黄化
如果新叶发黄，老叶正常，且只是叶脉间发黄，叶脉仍为绿色，那么，很有可能是因为缺铁而发黄、干枯。
一般来说，葡萄叶片发黄、干枯的原因主要就是这些。
那么，一旦出现叶片发黄、干枯的现象应该怎么办呢？
1、停止浇水
如果是因为浇水过多而引起的葡萄叶片发黄、干枯，应立即停止浇水，同时，应将葡萄根系附近的土壤扒开一些，尽快让风晾干，从而使土壤中的水分含量尽快下降。
2、叶面喷水
如果是因温度过高而导致的葡萄叶片发黄、干枯’，应抓紧时间对叶面喷水，用以降低叶片上的温度，从而避免大面积叶片发黄、干枯。
3、换土
如果是因施肥太多而导致了叶片发黄、干枯，可将葡萄根系附近的土壤扒开，然后清除一部分土壤，再用其他土壤进行回填置换。
4、喷洒[喷洒，拼音pēn sǎ，使溶液成雾状或飞沫状喷射散落。]农药
如果发现葡萄已经发生各种病虫害，应立即进行综合防治。可根据病虫害的种类对症喷洒农药。同时，一定要按规程操作，避免药量过大。
5、加大农药喷洒期
如果是因药害造成的叶片发黄、干枯，应及时调整喷洒农药的周期，改7天或半月喷洒一次农药为半月和一个月喷洒一次农药。
6、补充微量元素
如果是因缺镁或缺铁造成的叶片发黄、干枯，可对叶片喷洒硫酸镁[硫酸镁可以用作制革、炸药、造纸、瓷器、肥料，以及医疗上口服泻药等。]和硫酸亚铁[蓝绿色单斜结晶或颗粒，无气味。]，同时，应及时对根系施用硫酸镁和硫酸亚铁。
以上介绍的就是解决葡萄叶片发黄、干枯的解决方法。