我国是世界上最大的鲜苹果种植生产国，每年的10—11月份是国内鲜苹果的集中上市期。
由于上市量较大、苹果又是耐储水果，因此上市后的苹果一部分直接进入市场，一部分则入库储存待收，另有少部分供给出口[出口(Exports)，运货出国，与进口相对应，是指将国内的货物或技术输出到国外的贸易行为。]。
但不论如何，每年11月后都是国内鲜苹果的消费高峰期，而从近日中华人民共和国海关总署官网上发布的2021年11月份我国鲜苹果的进出口数据[数据就是数值，也就是我们通过观察、实验或计算得出的结果。]了解到。
在11月这个本该是国产苹果消费高峰期的时间点，以及受疫情影响的复杂国际贸易背景下，我国2021年11月份鲜苹果的进口[进口，是指向非居民购买生产或消费所需的原材料、产品、服务。]量竟然比2020年同期高了27%。
相信看到鲜苹果进口量提高了27%的数据后，一些朋友可能要“骂街[骂街，是指在人多的地方或地点对他人侮辱谩骂。]”了。
这可以理解，毕竟我国每年要产出接近4000万吨的苹果。（据苹果行业机构数据统计2021年国内苹果总产量[总产量是指一定的生产要素投入量所提供的全部产量，即生产出来的用实物单位衡量的产出总量。]达到了3761.7万吨）
不仅数量大，关键还愁卖。
2021年前三个季度，几百万吨库存苹果降价难销，第四季度鲜苹果上市后，多产区出货速度较慢，消费市场表现明显逊于往年。
在国内苹果产业处境、疫情因素影响以及复杂的国际贸易环境之下，势必少不了的“骂街”和“吐槽[“吐槽”一词，来源于对日本漫才（日本的一种站台喜剧，类似相声），“ツッコミ”的汉语翻译，是指从对方的语言或行为中找到一个漏洞或关键词作为切入点，发出带有调侃意味的感慨或疑问。]”。
针对这个事，若我要顺着“骂街”、“吐槽”往下写，能引发多数人共鸣，流量或许不会太差，但咱是个农业人，不能干这脱离严谨、客观、事实的行径。
27%这个增量，是个“槽点”，但不是“关键点”。
“骂街”、“吐槽”不过泄愤而已，要促进我国苹果产业的健康发展，数据背后那些客观真实的东西才是解决问题的关键。
所以先别“骂街”、“吐槽”，接下来，我先给大家详细的复盘一下2020、2021年11月份苹果的进出口数据，然后咱从具体数据中找问题寻真相。
据海关数据显示，2021年11月我国鲜苹果的进口量为2334450公斤，进口金额为51,609,279元。
而2020年11月进口量为1837730公斤，进口金额为32,755,294元，同期相比，进口量提高了27.03%，进口金额提高了57.56%。
反观鲜苹果的出口情况，则是双降的局面，2021年11月我国鲜苹果的出口量为123561927公斤，出口金额为969,194,718元。
2020年出口量为133834901公斤，出口金额为1,335,222,565元，同期相比，出口量降低了7.68%，出口金额降低了24.71%。（以上进出口量、金额数据查询自海关总署网站）
很明显，若只从“增减”上看，确实相较于去年同期，进口苹果呈现双增的局面，而出口苹果呈现双减的局面。
但是这些数据中透露的绝不只是苹果进出口的“增减”信息。
首先，我们对比下2021年11月鲜苹果进出口量的情况，出口苹果量是进口苹果量的约52.9倍。
所以从“量”这个角度来看，苹果出口量占有绝对的优势。
还有但是，如看到进口苹果增加27%，无需“骂街”、“吐槽”一样，我们苹果出口量高不是什么值得骄傲的事。
再看数据对比，这一次我们把金额拉出来。
2021年11月进口苹果每公斤的单价是22.1元，而出口苹果每公斤的单价是7.8元，之间近3倍的价格差距。
而国内各产区苹果批发的平均价格还要低。
再比2020年11月与2021年11月份进出口的金额，进口苹果每公斤的价格涨了4.27元，出口苹果每公斤的价格降了2.17元。
完了，金额上一比，好像我给了大家一个更坚定“骂街”、“吐槽”的理由。
是啊，要是不进口，这2000多吨高价的果子咱自卖不香吗？
理还真不是这么个理，因为即便不进口，也难说能多卖这2000多吨，更难说能卖如此高的价格。
这就不是仅靠数据就能体现出来的东西了，我接着往下讲。
我们进口的苹果主要来自新西兰[新西兰（英语：New Zealand），又译纽西兰，是南太平洋的一个国家，政治体制实行君主立宪制混合英国式议会民主制，现为英联邦成员国之一。]、智利、美国、日本、南非、波兰、法国、阿根廷和澳大利亚；这些国家苹果的种植面积和年出口总量虽然没有我们大，但是出口量与总产量的比值却远高于我国，比如说新西兰，近年来苹果出口占比均在70%左右。
品种上有“爱妃”、“爵士”、“王林”、“蛇果”、“火箭果”等，不论口味如何，买过进口苹果的消费者都知道，它们都漂亮、好看，呈现给消费者的形象就是精品果、高端果，并且很多情况下还是礼盒装销售。
再看我国，我国苹果出口的国家主要有孟加拉国、越南、印度尼西亚、尼泊尔、菲律宾、泰国等东南亚国家，其它市场还有俄罗斯和哈萨克斯坦，但是出口量较小。这些国家进口我国苹果的主要原因是产量较低或是直接不产苹果。
2021年1-11月我国鲜苹果出口量共计约95.9万吨（源自海关总署统计数据，12月还查不到），总量上看不小甚至比新西兰一季产得都多，但出口量与国内总产量相比，占比太小了。
品种上以“富士”、“红星”为主，批量出货的果子（注意能出口的苹果在国内其品质至少算一般以上），谈不上高端，就是一种人家少有或没有的水果，莫管人家的销售价格，反正咱的出口价格不高。
以上内容对比之后，是不是有人想说我“崇洋**”，把进口苹果说成高端，把国产苹果讲得普通，一直在提别急着“骂街”，我要说得不是这些。
其实综合数据和进出口以及消费情况，从其中我们可以获取很多的信息。
首先进口苹果占据的是国内高端苹果市场，数据的增长表现出国内对高端苹果的需求量在增加；
其次我们出口苹果量虽然大但是还不够，并且在国外要的也不是高端苹果市场，数据的降低表明，我国出口苹果受外部因素影响极大，价上卖不高，量上也不能保证稳定，更别说大幅度增长了。
注意以上这些是关键！
不是讨厌进口苹果，那就自己做高端，把高端市场抢回来。
不是出口量占比小嘛，那就加快产业化步伐，提升整体品质，加大宣传力度，去国外抢更多的市场啊。
我们都知道现阶段国内苹果产业很难，但是“骂街”、“吐槽”没有用。
发现问题，解决问题，实干才能兴产业，才能多赚钱。
会有人说：难！
但我要说，不破不立！
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