立冬后苹果树施肥要领
必须要浇一次水，而且还要大水浇透，这个水叫底墒水，因为树不怕湿冻怕干冻，风会把小枝条吹干；树只是没叶子了，但木质部分内部的水份还是运动的，而且果树是依靠冬季休眠期分化花芽，通过温差树木才会屯积大量糖分，和所需的营养，作花，给来年结果做准备，没有水份是不行的果树施肥除按树龄、结果多少确定施肥量外，还要考虑年周期内不同物候期对肥料的需求状况（即苹果树年需肥规律），以及各种肥料的性质来确定施肥时期、施肥种类和各时期的施肥量，于需肥前及时施入适量的肥料。只有这样才能充分发挥肥效，满足果树正常生长发育的需要。果树施肥分为基肥、**追肥和叶面喷肥三种。
（1）基肥 基肥是能较长时期供给苹果树养分的基础肥料。因为基肥主要是有机肥料，释放养分持续的时间较长，并含有多种营养元素，所以能保证苹果树全年对各种营养的不断供应。通过施用基肥还可以改良土壤结构，增加透气性，使土壤疏松，提高地温，减少根际冻害，调整酸碱度等。
①施肥时间。施用有机肥（基肥）最好在采收后进行，这段时间苹果树根系有一次生长高峰，施肥后根系伤口愈合快，并能很快生长、吸收利用养分，对促进当年后期叶片的光合作用，生产贮备营养物质有很好的效果。还有利于来年春天根系和枝叶的生长，提高坐果率。同时，施入的肥料经秋冬分解，次年发芽后可以得到及时利用，肥效发挥较快。而春施基肥，根系伤口不能很快愈合，肥效发挥较慢，早春根系不能吸收利用，而到后期则往往造成新梢二次生长旺盛，对苹果花芽分化和果实发育均有不良影响。但在肥源不足的果园，施用基肥时期也可推迟到初冬上冻前和早春发芽前，或在全年里随有随施。
②肥料种类。基肥主要施用迟效性肥料，如厩肥、土肥、熏肥、秸秆肥和饼肥（需腐熟）等有机肥料。这些有机肥料在养分含量、肥效发挥快慢方面是有差异的。此外，还有迟效性化学肥料，如过磷酸钙、磷矿粉等。施用迟效性化学肥料，如过磷酸钙等，要与有机肥料混合沤制，减少土壤对磷的固定。
③施肥方法。主要采用挖沟施入和普撒翻入两种方法。施用基肥可结合园地深翻换土，将肥料与表土混合或分层施入沟的中下层，经2～3年树冠下和株间普挖1遍后，再采用行间挖沟的方法施入。当全园土壤普挖1遍后，可采用地面普撒翻入**的方法。如树体需进行更新时，再从行间挖沟施肥，使地上部与根系同时更新。
（2）追肥 追肥又叫补肥。根据苹果树年周期需肥特点及时追肥，可以调节苹果树生长和结果的矛盾。追肥可分**追肥（简称追肥）和叶面喷肥（简称喷肥）。
①**追肥。
追肥的时期：根据不同经济年龄时期所要达到的预期目的来确定。扩冠期，为了促进枝条生长，应在新梢生长前（3月份）和旺盛生长期间（5月份）进行追肥，以氮肥为主。扩冠期的最后1年和压冠期，为了促进花芽形成和提高坐果率，达到以果压冠的目的，于开花前（宜早不宜迟）、花芽分化前（春梢将近停长）和秋梢停长后（或采收后）追肥，追肥的种类，前期以氮肥为主，后期氮、磷、钾配合使用。丰产期，结果量逐年增多，为了解决结果和生长的矛盾，确保连年丰产优质，对挂果多的树要增加追肥次数，除在开花前、花芽分化前和采收后进行追肥外，还要在果实速长期追肥，追肥种类，前期以氮、磷为主并配合施钾肥，后期增施磷、钾肥，少施氮肥。
追肥的种类：氮肥有尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵等；磷肥有过磷酸钙等；钾肥有硫酸钾、窑灰钾肥、氯化钾等；氮磷肥有磷酸一铵、磷酸二铵等；磷钾肥有磷酸二氢钾等；多元素肥料有钙镁磷肥、腐熟的人畜禽粪尿、沼渣沼液等。
追肥的方法：经翻刨树盘的园地，可在树冠范围内撒施，一般情况下采用**追肥法，即在树冠范围内用铁锨挖深度10厘米左右的浅坑，每株6～10个，将肥料撒入坑内，填平，浇水。
②叶面喷肥。此法简单易行，用肥量小，发挥作用快，能及时满足果树对肥的急需，并可避免某些营养元素在土壤中发生化学和生物固定。在缺水季节或缺水地区以及不便施肥的山坡果园，效果更佳。但叶面喷施并不能代替土壤施肥。据报道，叶面喷氮素后，仅叶片中的含氮量增加，其他器官的含量变化较小，说明叶面喷氮在转移上还有一定的局限性。因此，叶面喷肥仅能起到补充作用。叶面喷肥主要是通过叶片上的气孔和角质层首先进入叶片。一般喷后15分钟到两小时即可被果树叶片吸收利用。苹果树喷尿素后，24小时内吸收量可达80%以上。一般情况下，幼叶较老叶、叶背较叶面吸收快，吸收率也高，因此，在喷施时一定要均匀，特别是叶背更要喷到，以利吸收。喷布时间最好在上午10点以前和下午4点以后，以免气温高，溶液很快浓缩，影响喷肥效果或导致肥害。
喷肥一般在生长季节进行，如开花前、落花后、成花前、果实速长期及采收后，若各个时期均能喷布1～2次，则可收到良好的效果。部分叶面肥料种类与喷施浓度见表4。其中尿素和过磷酸钙不能与草木灰、石灰混用。各种肥料以单独喷布效果较好且安全，但也可与一些药剂混合喷布，如尿素可与波尔多液等农药混合喷布等。肥料与其他农药混喷时，为了避免造成不应有的损失，应事先进行混合喷施试验，1周内无药害并不降低药效时，再进行大面积喷施。
当表现出微量元素缺乏症时，要及时喷布微肥，如缺铁可于生长季节多次喷施200～300倍硫酸亚铁或柠檬酸铁，也可在发病初期对幼叶喷施硝基黄腐酸铁1000毫克/千克l～2次；缺锌可于发芽前喷布20～30倍，发芽后喷布300～500倍硫酸锌液；缺硼时，在开花前、盛花期或落花后喷布200～300倍的硼砂或硼酸，若发芽前喷浓度可提高到30～50倍。缺钙引起苦痘病为害的果园，可喷10%氨基酸钙600～800倍液，幼果期每10天左右喷一次，喷2～3次；或9.5%～9.7%瑞恩钙（英文名称：rexolin ca）1000～1200倍，在生长发育前期或显现缺钙症初期，每隔7～10天连续喷2～3次等。
冬季苹果树上什么肥料好？
有机肥为主，化肥为辅。盛果期树秋季施肥：必须达到1斤果2斤有机肥，同时使用苹果专用缓释肥3——5斤，全年无需追肥。有机肥为主，化肥为辅。盛果期树秋季施肥：必须达到1斤果2斤有机肥，同时使用苹果专用缓释肥3——5斤，全年无需追肥。冬季给苹果树施用下列肥料比较好：羊栏粪、兔子粪、圈肥、厩肥、人粪尿、沼渣等有机肥（每亩用量8000-10000斤），并配合施用适量硫酸钾复合肥（每亩150斤左右）。顺便说一下，冬季施肥不如秋季施肥效果更好（现在施用就很好）。对于结果的大树，建议施用羊栏粪、兔子粪、圈肥、厩肥、人粪尿、沼渣等农家肥加适量硫酸钾复合肥。