首先要强调尿素[尿素,又称碳酰胺(carbamide),是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。]作追肥[追肥,是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]施用时的两个技巧:一要提前施用,二要覆土。
当水稻、棉花、玉米等农作物[作物,拼音是zùo wù,指油料作物、粮食作物、经济作物等。]要追肥的时候,农民朋友总喜欢用尿素,觉得它劲儿大来得快。可是大量田间肥效实际调查却显示:尿素作追肥施用的当季氮素利用率[ 此条目暂无内容,欢迎您参与编辑,享受分享知识的乐趣。]并不高,还不如等氮量的硫铵、氯化铵[氯化铵,简称氯铵。]和碳铵,为什么?
首先要了解作物施追肥的目的,以及对肥料的要求。追肥是在作物快速生长阶段,一般都是营养体与生殖体同时并进的大量生长发育期,正是作物需求养分多的阶段。为了满足高产作物的阶段需要,这时必须补充追施一定量的氮肥或氮钾复混肥料。由于这时根系吸收效率高,只要追肥的用量和方法用对了,氮肥的利用率会很高,可达50%~70%以上。针对追肥的目的与需求,肥料品种必须具有易溶解易吸收和肥效快的特点。尿素常常被农民作为追肥的氮肥品种,一般都认为它具有含氮量高又的特点。
尿素的实际供肥特点:目前大多数直接从事农业生产的人们,对于尿素的“性”的认识,往往不够,实际上尿素是一种有机小分子态氮肥,施入土壤后虽然表面看很快溶解了,但是分子态的尿素作物根系还不能直接大量地吸收和利用它。必须经过脲酶参与的分解作用,将尿素转化[转化(transformation)是某一基因型的细胞从周围介质中吸收来自另一基因型的细胞的DNA而使它的基因型和表型发生相应变化的现象。]成铵态氮[自然界氮元素的一种存在形态,以铵根离子(NH4+)的形态存在和流通于土壤、植物、肥料和大气中。]以后,才可被作物根系迅速而大量地吸收利用。这就说明,用硫酸铵、氯化铵和碳酸氢铵[碳酸氢铵是一种白色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,有氨臭。]作追肥的肥效肯定比尿素来得快,它们无须转化可直接被吸收利用,它们更符合追肥的目的与作用。
尿素完成转化需要多长时间?转化速度又受哪些因素的影响?由此决定尿素作追肥要比其他铵态氮肥[铵态氮主要是指液态氨、氨水,以及氨跟酸作用生成的铵盐,如硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵等。]提前几天?科学试验证明:尿素转化过程受到土壤的温度、水分、有机质含量、酸碱度[酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度,用pH值来表示。]等多种因素的影响,在一般农田,当土壤湿度和酸碱度基本适宜作物正常生长的条件下,土壤温度[土壤温度(soil temperature) 是指地面以下土壤中的温度。]是尿素转化速度的主要影响因素。例如,在北方早春冬小麦返青季节追肥时,地温10℃左右,尿素态氮转化成铵态氮需要7~10天左右;当地温升到20℃,春玉米喇叭口期追肥、棉花盛蕾期追肥、小麦孕穗期[从禾谷类作物旗叶的伸长、展开直至抽穗前称为孕穗期。]追肥时,尿素转化成铵态氮大约要5天左右,而当地温升到25℃后只需要3天。因此用尿素追肥要比其他铵态氮肥提前几天施肥效才好。至于具体提前几天,要因时因地制宜,同样是春夏之交的季节,在东北地区土温上升很慢需要多几天,而华南地区土温高,施用尿素相应提前1~2天就可以了,对同一地区来说,由于水稻田温度稍低于旱地,也要区别对待。
在夏季用尿素作追肥时,还要注意及时覆土或灌溉,由于气温很高,尿素转化快,尿素转化后的产物是碳酸铵,比碳酸氢铵即人们俗称的“气儿肥”性质更不稳定,会产生大量的氨。如果不将尿素埋入土中,或者撒在地表而不立即浇水,那么氨挥发的后果将会使叶片,严重的时候,植株叶片会像开水煮了一样,即使氨的挥发没有烧苗烧叶,其造成的氮素损失也会污染环境,使利用率降低。