桔梗为桔梗科植物。
桔梗 为多年生草本，高30-120cm。蒴果倒花期7-9月，果期8-10月。生于山地草坡、林缘或有栽培。
【栽培】
生物学特性
喜凉爽气候，耐寒、喜阳光。宜栽培在海拔1100m以下的丘陵地带，半服半阳的砂质壤土中，以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好，种子寿命为1年，在低温下贮藏，能延长种子寿命。0-4℃干贮种子18个月，其发芽率[发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比。]比常温贮藏提高3.5-4倍。种子发芽率70%，在温度18-25℃，有足够温度，播种后15d出苗[出苗是指种子发芽后成长的幼苗露出地表面。]。
栽培技术
用种子繁殖，分直播法和育苗移栽[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]法。直播法，播前用温水浸种[浸种是农业种植的一项流程，是指对于发芽较慢的种子,在播种之前需要对种子进行浸种，浸种的目的是促进种子较早发芽，还有可以杀死一些虫卵和病毒。]24h，或用0.3%高锰酸钾浸种12h。春播和秋播[拼音qiūbō 注音ㄑㄧㄡㄅㄛ基本解释◎秋播qiūbō [autumnsowing;fall-sow]秋季播种词性动词-qiubo
]均可，以秋播为好。条播[条播，播种的一种方法。]，行距[行距读音是hángjù，英文是[row spacing]，含义是邻近两行之间的距离。]20-25cm，深3-5cm，播后盖火灰，稍镇压浇水。约2星期出苗。待苗高5cm左右，结合松土，可间去过密或纤弱的幼苗，苗高10-15cm，按10cm株距定苗。育苗法，在较干旱地区，没有灌溉条件时采用。作150cm宽的畦，条播，行距5-10cm，覆土1-1.5cm，保持土壤湿润。约2星期左右出苗。苗齐后拔除过密的幼苗，并松土除草，至翌年4月即可移栽大田。
田间管理
移栽后1个有左右，苗出土5-10cm时，结合中耕除草追肥1次，每1hm2施清淡人畜粪水15000kg。6-7月开花前，每1hm2施过磷酸钙150-225kg，赤可再追施人畜粪液1次。冬季植析枯萎后，重施冬肥，以人畜粪和杂肥为主。由于桔梗花期较长，花朵的生长发育消耗大量营养，故摘除花果，减少对养分的消耗，可以提高根的产量。在盛花期喷1×10-3乙烯利1次，基本上达到除花目的。抽茎现蕾后要培土壅根，以防倒伏。
病虫防治
病害有轮纹病[初期在叶片上出现紫红色至紫褐色冻伤状斑点，扩大后呈不规则形。]及斑枯病[属半知菌亚门，病原菌有两种，分别为杨生小球壳菌和杨小球壳菌。]为害[基本信息为害详细解释“为害”一词中的“为”相当于“使”,古代就有这种用法。]叶生。发病初期喷1：1：100波尔多液或50%多菌灵1000倍液。根腐病，可在发病初期拔除病株，还可用退菌特50%可湿性粉剂500倍液灌注。虫害有拟地甲，为害桔梗根部，可用90%敌百虫800倍液或50%锌硫磷1000倍液喷杀。还有红蜘蛛、地老虎、蚜虫、食子虫为害。