空心菜在栽培[栽培指种植并培养植物。]的过程中需要对种子进行[进行，词语。]浸种[浸种是农业种植的一项流程，是指对于发芽较慢的种子,在播种之前需要对种子进行浸种，浸种的目的是促进种子较早发芽，还有可以杀死一些虫卵和病毒。]催芽[催芽 是能引起芽生长、休眠芽发育和种子发芽，或促使这些前发生的措施，均称为催芽。]，这样能够提升种子的出芽[出芽包括以下内容：（1）出芽生殖（2）植物发育（3）病毒增殖（4）细胞凋亡…]率；具体内容如下：
空心菜怎样浸种催芽
空心菜是我们常吃的一种蔬菜，它的种子有坚硬的外壳，在栽培前应该将种子放在温水[温水镇位于贵州北部，是黔北地区重要的边陲重镇。]中浸泡[浸泡，读音是jìnpào，汉语词语，解释为将物体浸入在液体中。]一段时间，然后再栽培，这样出芽率会更高！
首先我们应该在每年的4~7月份进行栽培空心菜，北方温度要比南方低个别，应该在每年的6~8月份之间进行栽培！
我们要选择健康没有病害的空心菜种子，准备一个空盆，在盆中装入恰当的清水，将种子放入清水中进行浸种催芽！浸种时水温抑制在30~40摄氏度[摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。]之间就能够了，将种子浸泡24小时左右的时间，然后再取出沥干水分进行播种，这是目前最有用也是应用最多的空心菜催芽办法！
小编点评：
空心菜最好放在温水中浸泡24小时左右，再进行栽培，这样种子发芽率[发芽率指测试种子发芽数占测试种子总数的百分比。]会更高；通过催芽的空心菜种子一定要栽培在疏松肥沃的土壤中！栽培后如果土质较为干燥，要合理的为它喷洒清水，保持土壤湿润，一段时间后就会长出小苗了；