黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]是我们常见的蔬菜之一，它所含的营养也特别充盈，有清热利水、消肿、生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲，津液是人体正常生命活动的基础，也是人体正常生理活动的一种产物，它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液，它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。]、治疗喉咙痛[喉咙痛可表现在喉咙（咽喉部）疼痛、粗糙和刺痛，这往往是由轻度感染或局部**引起的。]等功效！建议在日常饮食中能够多吃黄瓜，但是要堤防，在购买黄瓜的时候，要选择新鲜有水分的黄瓜，这样才能保证足够的营养，有利于人体的健康；
栽培[栽培指种植并培养植物。]黄瓜的办法
黄瓜重要在三月和四月栽培！白天需要18摄氏度[摄氏度是摄氏温标(C)的温度计量单位，用符号℃表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标。]，晚上需要5摄氏度，才能成长得更好；播种[播种，作物栽培措施之一。]前，先将种子浸泡在温水中，取出后放在湿布上催芽，等到它们变为灰色再播种；土壤是用园土和河沙配制而成的，种子播种好之后，要恰当浇水，当它们长出两片叶片时，就能够移植了！
黄瓜和青瓜[青瓜，正名黄瓜，属葫芦科植物。]一样吗
一般来说，黄瓜和青瓜是一栽培物，前者[前者，读音qián zhě，汉语词语，指所述两种情况的前一种；所述两物的前一物；所述的两人、两团体的前一人或前一团体。]是学名，而后者[后者，汉语词汇，拼音hòu zhě，解释为所述两种情况的后一种。]是植物未长大时的名称！外形相似，只是前者较长较薄，外观呈深绿色[深绿色是自然界中常见的一种比绿色深些的颜色，在光谱中介于蓝与黄之间的那种颜色。]。后者较短较厚，呈蓝绿色[蓝绿色（Aquamarine）是一种颜色，介于绿色和蓝色之间，是电磁波的可视光部分中的中波长部分，波长大约500nm，因颜色接近矿物蓝绿玉而命名。]；味道略有差别，但不一样不大；还有一种说法，南方种的少瘤刺的是青瓜，北方种的瘤刺更多个别的是黄瓜；