西红柿肥料的施用关键点有下面几点:
西红柿是茄果类蔬菜,多为无限生长类型,即边现蕾、边开花、边结果、边采收。由于养分随西红柿果实[果实(英文名称fruit)是被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官。]不断携出,需要边采收,边供给养分,才能满足不断开花结果的需要,因此生产上常常有边采果边施肥的习惯,恩泰克稳定性[稳定性是指“测量仪器保持其计量特性随时间恒定的能力”(7.14条)。]肥料的问世,减少了西红柿施肥的繁琐。在氮、磷、钾、钙、镁元素中,西红柿对钾的吸收量,累计吸收量接近氮素的两倍,其中在果实膨大期的吸收量要占吸收总量的70%以上,在营养生长期70%的钾集中在叶内,结果期60%的钾分布在果实内,因此,西红柿叶片[叶片是叶的主体部分,通常为一很薄的扁平体,有利于光穿透叶的组织以及最大面积的吸收光、二**碳进行光合作用。]的缺钾症主要在果实膨大以后表现出来,导致收获时西红柿果实背部着色差。为了避免因缺钾而影响西红柿的产量和品质,在果实膨大期追施钾肥非常重要,以硫酸钾效果。在保护地[世界保护联盟(IUCN)将保护地定义为:通过法律及其它有效方式用以保护和维护生物多样性、自然及文化资源的土地或海洋。]栽培条件下,西红柿对氮、磷、钾的需要量要大于露地栽培。研究表明,在保护地栽培条件下,每生产1000公斤西红柿需氮3.86公斤,磷1.15公斤,钾4.44公斤,镁1.0公斤。
养分供应不足时常常引起缺素症状。缺氮时植株生长缓慢,初期老叶呈黄绿色[黄绿色,即黄色与绿色之间的过渡颜色,波长约在570-560nm,具有黄色的温暖和绿色的清新的颜色。],后期全株呈浅绿色,叶片细小、直立,叶脉由黄绿色变为深紫色,茎秆变硬,果实变小、产量低。缺磷时早期叶背呈紫红色[紫红色是纯紫色+玫瑰红而得到的颜色 紫红色一般不与其他很花哨、很深的颜色搭配 搭配黄,蓝,红(紫红)或者浅色小碎花不错 烟灰-zihongse],叶片上出现褐色斑点,叶片僵硬,叶尖呈黑褐色枯死,叶脉逐渐变为紫红色。缺钾时叶片主脉之间的叶片组织褪绿,叶片卷曲呈赤绿色;严重时,沿叶缘发生灼伤。缺钾的症状先出现在老叶上,果实着色不均匀。针对西红柿的营养需求特性,可选用恩泰克稳定性长效复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥,复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点,对于平衡施肥,提高肥料利用率,促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]高钾配方,移栽[【词目】移栽【拼音】yí zāi ㄧˊ ㄗㄞ【解释】移植。]时基施50公斤/亩于畦中,移栽后覆土盖膜;缓苗后每隔6周追施20公斤/亩,或每次采果后冲施速溶恩泰克5公斤/亩,可获得高产优质的回报。恩泰克肥料比常规肥料用量减少两到三成,增产的同时,还改善了西红柿的均匀度,果实着色均匀。2006~2008年恩泰克复合肥多点示范的增产幅度均在10%~30%之间,其增产节肥效果获得蔬菜种植户的首肯。在合理补充氮磷钾大量元素时,一些西红柿种植区会出现钙、硼、锌中微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]的缺素现象,可采用叶面喷施中微量元素肥料进行预防。如缺钙导致的西红柿脐腐病,可在西红柿坐果后喷施康朴盖美膨进行预防和校正;缺硼导致的果实起皱,则在移栽时施用硼砂或苗期叶面喷施康朴液硼;缺锌导致的小叶病可在苗期施用硫酸锌[无色或白色结晶、颗粒或粉末,别名皓矾。]和叶面喷施康朴悬浮锌进行预防。为促进早期西红柿根系生长,缩短移栽苗的缓苗期,可用凯普克蘸根(或喷淋)的办法在移栽前处理西红柿苗,移栽后2周再叶片喷施一次,可显著改善西红柿生长,为高产奠定基础。