空心菜苗长到8～10厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]高时能够移植；空心菜苗喜欢肥料和水；栽培前应提前深翻土壤[土壤（英文名称：Soil）位于地球陆地表面，具有一定肥力，能够生长植物的疏松层。]，每平方米施5～6千克熟透有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]作为底肥；栽培最好在阴雨天[《阴雨天》是依然痿糟猫创作的网络小说，发表于17K小说网。]或晚上进行！如果移栽后有太阳，一定要做好遮阴工作，强光照射可能会引起枯萎；
空心菜的扦插[扦插也称插条，是一种培育植物的常用繁殖方法。]时间
空心菜能够六到八月进行扦插,选择没有疾病的分枝,切成10厘米左右,叶片要全部剪除,能够留下1厘米的叶柄；可用草炭土土、沙质土壤、园土混在一起,土壤中挖一个小洞,直接插入空心菜,深度需要保持在植苗的1/3；
空心菜的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]
空心菜属碱性食品，含有钾、氯等调节水液平衡的元素，可降低肠道[肠道是人体重要的消化器官，也是人体最大的排毒器官，因此，肠道的状态决定了人的容颜和美丽。]酸度，避免肠道菌群失调[名词解释菌群失调是指由于某种原因（如滥用抗生素），正常菌群中各种微生物的种类和数量可发生较大的变化。]！空心菜含有充足的粗纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]，能促使肠道蠕动；空心菜小苗中蛋白质、钙和胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]的含量分别是西红柿的4倍和12倍；