买回来的草莓上面如果有像发霉^{[发霉是一个汉语词汇，拼音是fā méi，意思是有机物因霉菌生长而变质、变色。]}的白色^{[白色是一种包含光谱中所有颜色光的颜色，通常被认为是“无色”的，（但和黑色的无色正相反），其明度最高，色相为零。]}，可能是形成了霉变^{[霉变是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。]}，也就是我们常说的白粉病^{[白粉病，自幼苗到抽穗均可发病。]}，具体内容如下：

草莓上发霉的白色是什么

我们有时候^{[有时候这首歌是由歌手张靓颖演唱的。]}会在草莓上发现像是发霉的白色养份，这可能是草莓形成了霉变，也就是我们常说的白粉病，这样的草莓最好不要再吃了，以免影响身体健康^{[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]}；

此类草莓并不是搁置时间较长引起的发霉，而是草莓在栽种^{[栽种，指把植物的苗种在土里。]}过程中就产生了病变，也就是所谓的白粉病，所以我们在买草莓时，一定要堤防挑选！

我们在购买草莓时，一定要选择新鲜的，光洁度^{[光洁度是几十年前的老标准的称法，现在叫表面粗糙度。]}较好，颜色红艳，且没有任何一场和异味的草莓，这样的草莓利用后不仅口感好，营养价值^{[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]}也更高！

小编点评：

草莓上像发霉的白色，其实是它在栽种过程中出现了病变，这一种现象被我们叫做白粉病！这样的草莓最好不要食用，以免导致身体不适！平时在购买草莓的时候，最好选择健康的草莓购买，我们能够从颜色，形状，香味上来进行判断；