植物[植物是生命的主要形态之一，并包含了如树木、灌木、藤类、青草、蕨类、地衣及绿藻等熟悉的生物。]跟钙肥的关系：
钙是植物细胞壁胞间层[胞间层(intercellular layer) 又称为中层(middle lamella),是细胞壁的最外层，位于两细胞之间，是细胞分裂时，由相邻的两个细胞向外分泌的果胶(pectin) 构成的。]中果胶酸钙的成分，因此，缺钙[正常人的血钙维持在2.18-2.63毫摩尔/升（9-11毫克/分升），如果低于这个范围，则认定为缺钙。]时，细胞分裂不能进行或不能完成,而形成多核细胞[多核细胞指具有二个以上细胞核的原生质团，又称多核细胞或共浆体。]。钙离子能作为磷脂中的磷酸与蛋白质的羧基间联结的桥梁，具有稳定膜结构[膜结构又叫张拉膜结构（Tensioned Membrane structure），膜结构建筑是21世纪最具代表性与充满前途的建筑形式。]的作用。
钙肥对植物抗病有一定作用。据报道，至少有40多种水果和蔬菜的生理病害是因低钙引起的。苹果果实的疮痂病会使果皮受到伤害，但如果供钙充足，则易形成愈伤组织。钙可与植物体内的草酸形成草酸钙[草酸钙(calcium oxalate)，CaC2O4。]结晶，过量草酸对植物（特别是一些含酸量高的肉质植物）的毒害。钙也是一些酶的活化剂[活化剂是浮选药剂中，能够增强矿物表面对捕收剂的吸附能力的一类调整剂。]，如由ATP水解酶[水解酶是催化水解反应的一类酶的总称（如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶），也可以说它们是一类特殊的转移酶，用水作为被转移基团的受体。]、磷脂水解酶等酶催化的反应都需要钙离子的参与。
植物细胞质中存在多种与Ca2+有特殊结合能力的钙结合蛋白（calciumbindingproteins，CBP），其中在细胞中分布多的是钙调素[钙调素是一种分子量为16700的单链蛋白质，由148个氨基酸组成。]（Calmodulin,CaM）。Ca2+与CaM结合形成Ca2+-CaM复合体[ …]，它在植物体内具有信使功能，能把胞外信息转变为胞内信息，用以启动、调整或制止胞内某些生理生化过程。
缺钙初期顶芽、幼叶呈淡绿色，继而叶尖出现典型的钩状，随后坏死。钙是难移动，不易被重复利用的元素，故缺素症状首先表现在上部幼茎幼叶上，如大白菜[大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。]缺钙时心叶呈褐色。