山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。]基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]要施用足，良种是高产[ 高产，gāochǎn，单位面积产量比平均产量高。]优质[多义词。]的内因，他选用了适应性[适应性（adaptation），即通过生物的遗传组成赋予某种生物的生存潜力，生态学术语。]强、增产潜力大、品质优的日本大和长芋，为山药的高产优质奠定了基础。山药的生长期[一年中植物显著可见的生长期间，称为生长期，也称为生季。]长，需肥量大，要获得高产优质，必须依据山药对氮、磷、钾4：1：5的需肥比例要求，科学施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]。首先施足基肥，亩施腐熟的优质有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]3000公斤，与100公斤的撒可富复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]混合后，施在25厘米以下的土层中。因山药是喜钾、忌氯作物，若使用含氯肥料[肥料是指提供一种或一种以上植物必需的营养元素，改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是农业生产的物质基础之一。]，会造成块茎产量和品质下降，不易储存运输。因此，他种植山药从不使用含氯的肥料，并注意增施钾肥。施肥后顺沟灌一次大水，灌水后适时松土保墒提温，为山药播种保苗打好基础。