有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]磷肥[磷肥以磷为主要养分的肥料。]的巧妙区分技术：
有机肥并非完美无缺[完美无缺，读音wán měi wú quē，意思是完善美好，没有缺点。]，其中养分[有营养的物质或化合物；尤指被绿色植物摄取的和有机合成中应用的化学元素或无机化合物（如硝酸盐） 。]含量[含量 [hánliàng] 特定物质中所包含的某种成分的量 如：含金量，含铅量，含锌量等。]低是其缺点，如50千克[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。]土粪[我国北方的一种重要农家肥料。]所含氮素[氮素是蛋白质、遗传材料以及叶绿素和其它关键有机分子的基本组成元素， 所有生物体都需要氮来维持生活。]总量不如0.5千克尿素的含量。正因为如此，其增产[增产是汉语词汇，读音zēng chǎn，解释为增加生产，增加产量。]效果远不能与化肥[化学肥料简称化肥。]相比。据调研显示，500千克土粪当季只能使作物[作物，拼音是zùo wù，指油料作物、粮食作物、经济作物等。]平均增产5千克左右（小麦或玉米），的土粪采用的施肥技术，其增产效果也不足10千克。有机肥另一个缺点是养分不均衡，突出的是氮和磷。作物一般所需氮素是磷素的三倍以上，但猪圈粪全氮含量为0.1%，全磷（P2O5）含量为0.21%，磷比氮高一倍；1千克粪能被作物直接利用的有效氮为230毫克，而有效磷却可达355毫克，有效磷比有效氮高1/3。氮含量明显低于作物需求，而磷含量明显高于作物需求。
因此，要发挥有机肥的作用，就需要和化肥配施。但因有机肥的养分与作物需要不平衡，因此有机肥并非和所有化肥都能配施。在实际生产中，有机肥与氮肥可同时施用，以补充其氮素不足，但不宜与磷肥配施，以免有机肥本身含有的丰富磷素反而降低磷肥效果。