冬小麦[小麦是小麦属植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东地区。]制种对肥料的正确需求：
冬小麦吸肥规律每形成100kg小麦籽粒约需纯氮3.0kg、磷1.25kg、钾2.5kg，随品种、产量水平等不同吸收[吸收（英语：absorption，日语：すいとる），一般用在医药科学、物理学、生物学里，和生产、排泄意思相对。]量也不同。一般来讲，高产小麦吸收钾的数量增加，所占比例也高，缺钾的可能性大。冬小麦不同生育阶段对氮、磷、钾的吸收也是不同的，拔节[稻、麦、高粱、玉米等禾本科植物到一定发育阶段时，主茎的各节长得很快，叫做“拔节”。]以前，吸收数量较少；拔节开始，吸收数量急剧增加，扬花以后，吸收养分逐渐缓慢。苗期虽然对磷的吸收数量很慢。苗期虽然对磷的吸收数量很少，但此时磷的临界期，此时缺磷，会对小麦造成不可弥补的损害。钾对小麦壮秆防倒、增加粒重等有良好的效果。除氮、磷、钾外，冬小麦还需锌、硼等中微量元素。
制种田和大田小麦在吸肥规律上基本一致，但由于制种田栽培的一般是有产量潜力的新品种，对肥水要求一般较高，制种田还要求所产小麦种子商品性好，这就要求植株不倒状，籽粒饱满，光泽好，所以施肥上控氮增磷足钾，尽量满足小麦生长发育的需求。
具体施肥方法
1、施足基肥。增施有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]，以增加土壤有机质含量，培肥土壤能力，增强土壤保肥保水能力。一般亩施优质有机肥2000kg。根据小麦吸肥规律，高肥水品种每亩应施氮5-7kg、磷7-8kg、钾7-10kg、硫酸锌[无色或白色结晶、颗粒或粉末，别名皓矾。]2kg，也可选用45％硫酸钾[硫酸钾，是指—种重要的含硫、钾元素的无氯钾肥。]复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]50kg或40％小麦专用肥50kg。中低产肥水品种每亩应施氮4-6kg、磷8-10kg、钾5-7kg、硫酸锌2kg，也可选用45％硫酸钾复合肥或40％小麦专用肥40-50kg或36％磷酸二氢钾[磷酸二氢钾是一种化学品，化学式为KH2PO4。]复合肥50kg。施足基肥是小麦高产、稳定的基础。
2、重施拔节肥。看苗情[苗情 拼音：miáo qíng 词性：名词 释义：农作物幼苗生长的情况 示例：今年小麦苗情很好。]施拔节肥，小麦分蘖多，苗情好、长势旺盛，应适当晚施，并减少施用量，可在拔节后每亩施尿素15-20kg或氢铵50-70kg。但对于地力差的土壤，氮肥用量不宜过大，以每亩施尿素15-17kg为宜，施用不宜太晚。
3、轻施孕穗肥[suì féi ㄙㄨㄟˋ ㄈㄟˊ 穗肥 禾谷类作物幼穗分化期施用的追肥，可使幼穗有充足养分，穗大粒多，增加产量。]。对水肥充足、有倒伏倾向的麦田不宜施穗肥。苗情长势好，可少施穗肥，每亩用尿素不超过5kg或氢铵不超过15kg。水肥不足，有早衰倾向的小麦应施穗肥，每亩用尿素5-10kg或氢铵15-30kg。同时应喷施0.2％磷酸二氢钾，以快速补充养分，增加粒重，壮秆防倒伏。
4叶面追肥。每年5月下旬是干热风[干热风，亦称“干旱风”、“热干风”，习称“火南风”或“火风”。]多发季节，用0.2％磷酸二氢钾叶面喷肥1-2次，间隔5-7天，可有效防治干热风危害。