苹果的平衡施用肥料技术：
基肥是指采收后或发芽前土壤挖沟施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]，一般施全年用肥量的75%左右。也有采用“一炮轰”的方法，也取得了非常好的效果。“一炮轰”顾名思义就是将全年的施肥量[施肥量，是指肥料施用的数量。]一次性[一次性是汉语词汇，拼音 yīcìxìng，解释为只有一次,不重复的。]施入土壤，整个生长季节不再施肥，“一炮轰”施肥方法应具备一定的条件：，土壤保水保肥能力要强；第二，施肥量要充足；第三，不搞环剥。
基肥是全年的施肥重点一定要做到配方合理.即有机肥[主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。]、优质复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]和中微量元素搭配合理，使果树营养达到平衡。其次，数量要充足，使果树吃饱，不能似饱非饱，施肥量应该是亩产量的10%-15%为好。另外就是施肥方法要科学，幼龄期挖环状沟，沟宽30厘米，深30厘米，结果大树挖放射状沟，在树冠半径二分之一处向外挖6-8条放射状沟，内浅外深、内窄外宽，深度20-40厘米，肥料与土壤要搅拌均匀，采收后施用比早春效果更好。
追肥主要在7、8月份施用。可以在7月上旬挖坑用优质高钾复合肥，也可以在7月上旬和8月上旬分别施用优质高钾水冲肥。
有机肥应在土施基肥时一次性施入，农家有机肥一定要腐熟商品有机肥应占肥料总投入的40%-50%.
叶面肥[叶面施肥是植物吸收营养成分的一种补充，来弥补根系吸收养分的不足，叶面施肥不能代替土壤施肥。]具有独特的优越性既方便又.如发芽前补锌开花时补棚套袋前补钙生长前期补氮果实膨大期补钾对预防生理病害提高坐果促进成花加强光合作用提高果品质量都起到了非常好的效果.