初春油菜[油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。]的肥料管理技术如下：
1、早追薹肥。俗话说[知名博客作者、网络段子高手东东*，从百万言博客及微博发言中精选得意篇章，以有趣对抗无趣，用嬉笑怒骂之文笔，构建比散文更散的文，比小说更小的说，囊括私房创作、歪理怪谈、民间语录，堪称无奇不有，无一不奇。]：“春菜猛如虎”。当气温上升到10℃以上时，油菜陆续现蕾抽薹[主要是由于节间伸长进入生殖生长的丛生型植物的茎，受到温度和日照长度等环境变化的**，随着花芽的分化，茎开始迅速伸长，植株变高，此现象称为抽薹。]，这是油菜一生生长快、吸肥多的旺盛生育时期。在具体措施上，薹肥应做到“速”和“早”，每亩可施尿素[尿素，又称碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。]7.5—10千克[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。]或碳铵25千克。长势[【词目】长势 【示例】今年风调雨顺，庄稼长势良好，预计将获得大丰收。]差的应在2月20日左右早施多施，长势好的可在2月底至3月上旬，抽薹10%—20%时施下。
2、巧施花肥[花肥就是提供一种或一种以上植物必需的营养元素，或兼可改善土壤性质、提高土壤肥力水平的一类物质，是花朵生长的物质基础之一。]。俗话说：“麦浇芽，菜浇花”。油菜是无限花序[无限花序是指在开花期内，可随花序轴的生长，不断离心地产生花芽，或重复地产生侧枝，每一侧枝顶上分化出花。]，开花期较长，边开花，边结角，边成熟，所以在开花前或始花期看苗追施临花肥，以提高结角率，减少脱落和荫角。一般在初花期每亩酌施尿素2—3千克或碳铵7—8千克。前期肥力足和长势好的可不施，要严防花肥施得过迟和过多，以免造成贪青迟熟，后花严重反而减产。对一般缺肥的田块，也可亩用磷酸二氢钾0.2千克加尿素0.5千克加硼肥0.15千克（先用温水溶化），再对水75千克在盛花期进行喷施，这样，既可解决后期缺肥又能解决花而不实，提高结实率[结实率指禾谷类作物饱满谷粒占颖花总数的百分率。]，增加产量。