寒露种麦种肥[种肥，是指在播种或移栽时，将肥料施于种子附近或与种子混播供给作物生长初期所需的养料。]巧用可使其过冬的。因为从农业种植管理看，冬小麦[冬小麦，在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦，我国以冬小麦为主。]的播种[播种，作物栽培措施之一。]是本节气的重要农事，而且涉及地区很广，各地适宜的播期有所差别，正如农谚所云：“寒露到霜降，种麦莫慌张”。冬小麦是越冬作物，生育期长，从秋种至来年的返青[返青，指植物的幼苗移栽或越冬后，由黄色变为绿色，并恢复生长。]、拔节、抽穗、灌浆和形成产量经历漫长时段，尤其是播种到返青这段，正逢冬春两季的低温和干旱气候。为了保证冬小麦越冬和顺利返青，进而为高产打下基础，只有抓住播种这一基础环节，培育整齐、健壮而抗性较强的麦苗[麦苗，女，汉族，1983年6月出生，研究生学历，硕士学位，现为大连金州新区医疗保险管理中心科员。]群体才行。为此，精施种肥就是一项效果明显而又可行的关键措施。
冬小麦获高产，种肥是不可忽视的。施种肥的作用主要是为麦苗提供所需的养分。当幼苗刚出来时，根系发育弱，吸收肥水的能力很差。而广大北方麦区在冬小麦播种时，土温已经较低，土壤自身的养分释放缓慢，养分很可能供应不上。而冬小麦苗期对于营养的需求数量虽然不多，但很敏感与严格，需要供应少而精[少而精拼音：shǎoérjīng解释：1.]的营养。因此，种肥的作用在于保证小麦苗齐苗壮，顺利越冬，及时返青，是冬小麦获高产的关键之一。此时精施种肥可以提高麦苗抗旱抗寒能力，达到培育壮苗的目的。多年的生产实践证明，在肥力不太高或常年不施有机肥的麦田种植冬小麦时，既要结合耕地深施氮磷钾复合型基肥[基肥，系指作物播种或定植前、多年生作物在生长季末或生长季初，结合土壤耕作所施用的肥料。]，又要在播种时精施适量种肥。只有这样才可培养壮苗和提高单产。
种肥施什么肥料呢？种肥重要的是施磷肥[磷肥以磷为主要养分的肥料。]。麦苗对磷肥的需求十分迫切，对磷肥反应敏感，苗期又是磷素营养的临界期[在**期与低潮期相互转换的时期称为临界期，临界期这个词语主要应用于自然界、医学、生活领域。]，此时如果供磷不足或严重缺磷，既会导致苗弱和苗不齐，在遇到干旱和寒冷时，还有冻死苗的问题。而过了苗期，以后即使再补施磷肥也不能弥补此时造成的损失。可能有人认为，基肥中已经施了磷，为什么种肥还强调施磷肥呢？因为基肥中磷施得深，而麦苗根系较浅，由于空间的错位而麦苗吸收不到；同时与磷的特点相关，它在土壤中的移动性比氮和钾都差，空间有效性低，所以磷肥要分层施用[施用是一个汉语词语，拼音：shì yòng释义：1. 施行，实行。]。除了深层施磷基肥以外，还要通过种肥施用性磷肥，才可弥补这一缺陷；另外，磷对促进根系发育有明显的作用，可起到提高其他养分吸收的作用。
因此，种肥适宜的养分配比要以磷为主，配施少量的氮。肥料品种可选复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]或单质肥。如西北和华北麦区常用的种肥品种有磷酸二铵，在二元复合肥中磷酸二铵和硝酸磷肥都可以用；而长江中下游麦区，常用的种肥品种是低浓度的过磷酸钙[又称普通过磷酸钙，简称普钙，是用硫酸分解磷矿直接制得的磷肥。]和适量硫酸铵[无色结晶或白色颗粒。]。但尿素、碳铵和氯化铵等都是不宜做种肥的。由于种肥适宜的养分配比是磷多氮少，通常不选用高氮复合肥作种肥，以免引起苗不旺或烧苗问题。
施多少种肥为合理呢？种肥的用量不能多，要掌握少而精的原则，提倡精量施用。磷酸二铵以5公斤/亩为宜，虽然它的数量不多，但可以起到“四两拨千斤”的作用；过磷酸钙以8公斤/亩为宜；硫酸铵不要超过5公斤/亩为宜。
，种肥的施用方法和施肥的位置同样很重要。无论采用机播方式还是畜播方式，种肥都不能直接与麦种接触，要将化肥施在麦种的斜下方2~3厘米处，使麦种与化肥隔开才会。