磷酸二氢铵[磷酸二氢铵，化学制剂，又称为磷酸一铵，是一种白色的晶体，化学式为NH4H2PO4，加热会分解成偏磷酸铵（NH4PO3），可用氨水和磷酸反应制成，主要用作肥料和木材、纸张、织物的防火剂，也用于制药和反刍动物饲料添加剂。]的性状：
磷酸二氢铵为白色粒状晶体，相对密度为1.803，熔点为190℃，易溶于水，微溶于醇，不溶于酮，1%水溶液[溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。]pH值为4.5。用途：主要用于木材、纸张、织物防火剂[又称耐火剂和阻燃剂。]，也用作防火涂料添加剂、干粉灭火剂[《灭火剂》是2015年化学工业出版社出版的图书，作者：郭子东、罗云庆、王平。]等。在食品工业中用作发酵剂[发酵剂（starter culture）是指用于酸奶、酸牛乳酒、奶油、干酪、纳豆和其他发酵产品生产的细菌以及其他微生物的培养物。]、营养剂等。在农业上作为无氯型N、P二元复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]使用，其总养分（N+P2O5）为73%，是配制N、P、K三元复混肥[复混肥是复混肥料的简称，是含有多种植物所需矿物质元素或其他养分的肥料。]的优质基础原料。技术指标： 指标名称 工业级 食品级 主含量（以NH4H2PO4计）%≥ 99.0 99.0 P2O5 %≥ 61.0 61.0 氮（以N计） %≥ 11.8 11.8 pH值（1%水溶液） 4.4-4.8 4.4-4.8 水份 %≤ 0.1 0.1 重金属[重金属：相对密度在5以上的金属，称作重金属。]（以Pb计） %≤ – 0.001 砷（以As计） %≤ – 0.0003 氟化物[氟化物指含负价氟的有机或无机化合物。]（以F计） %≤ – 0.002 水不溶物[水不溶物，insoluble residue，insoluble sludge，是指盐类矿产中包含于固体盐层及卤水内的不溶于水的杂质。] %≤ 0.10 0.05包装：内塑外编，每袋净重25、50、1000Kg，贮于通风干燥处。