钾肥可以促进[促进，就是推动发展的说法。]碳水化合物的合成与运输，促进氮素吸收利用，有利于蛋白质形成钾还可以促进机械组织形成，增强抗倒，抗病能力提高植物细胞液[植物细胞的液泡中的液体称为细胞液(cellsap)，其中溶有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素，特别是花青素（anthocyanin）等。]浓度，增强抗寒性[植物耐寒性指植物一般能耐零下短时低温影响的特性。]。当土壤缓释钾含量低于200ppm，有效钾含量低于50ppm时，玉米就表现出缺钾症状。缺钾玉米生长缓慢，茎秆细弱、矮小，节间缩短，容易倒伏;叶片呈现不同颜色，幼叶泛黄，老叶从叶尖沿缘向叶鞘变褐色，直至整个叶片枯萎，叶尖和边缘坏死;果穗发育不良，千粒重[千粒重是以克表示的一千粒稻谷的重量，以g为单位。]下降，导致减产。补救措施：一是追施氯化钾[氯化钾，化学式KCl，无色立方晶体，常为长柱状。]，一般亩追施7-8公斤。二是撒施草木灰[植物（草本和木本植物）燃烧后的残余物，称草木灰。]，每亩75-100公斤。三是叶面[叶面指植物叶的表面，叶面是进行光合作用的重要器官，是植物与外界环境交换物质、能量的有效渠道之一，因其暴露在大气中，构成特定的微生物生境，为各种附生性微生物提供了聚集场所。]喷施磷酸二氯钾，一般每亩用150-200克兑水60-70公斤，进行叶面喷施，连喷2-3次。