油菜[油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名：Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。]如何科学施肥[施肥，是指将肥料施于土壤中或喷洒在植物上，提供植物所需养分，并保持和提高土壤肥力的农业技术措施。]？冬油菜[冬油菜，民俗用语。]下雪时候可以追肥[追肥，是指在植物生长期间为补充和调节植物营养而施用的肥料。]吗？据了解，油菜是一种油料作物，在我们国家栽种比较广泛。此外，我国还有一些地方通过种植大片油菜田吸引游客前来拍照、观赏。在油菜的种植过程中，如何科学施肥？冬油菜下雪时候可以追肥吗？一起来看看吧！
一、油菜如何科学施肥
1、因田施肥
油菜施肥不一，要想高产，那么要在以上施肥水平上增加15%-20%。具体施肥用量可根据土质、地力、苗情、是都施用基肥、施用数量等，可根据田块情况进行肥料供应。具体用量可按照上面各养分的需求规律准确追肥、补肥。
2、施肥时间
油菜是前期养分积累作物，对磷的需求虽不及氮肥与钾肥[钾肥，全称钾素肥料。]的数量，但十分敏感，若后期缺磷，那么对油菜的营养、生育及产量影响很大。因此，直播冬油菜的施肥策略是前促后稳，即70%的氮肥、全部的磷肥、钾肥和硼肥[硼肥，是具有硼标明量以提供植物养分为其主要功效的物料，常规硼肥是指以硼砂、硼酸、硼镁肥等为主的硼化工制品作为农业用的微量元素肥料。]用作基肥或苗肥，余下30%的氮肥在苔肥施用。
薹花期是油菜营养的效率期，需肥量在一生中所占比例，因此，抽苔至开花期必须及时追肥，做到蕾期施花期用。
3、施肥方法
油菜追肥同基肥一样重要，需注重平衡施肥。为了发棵壮苗，在5叶以下的油菜田追施尿素[尿素，又称碳酰胺（carbamide)，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。]3-5公斤，促进油菜苗期生长。另外注意补施硼磷钾肥，对未施硼肥的田块亩补施硼肥1-1.5公斤，对未施磷钾肥的田块亩补施氯化钾5-8公斤或补施磷肥20-25公斤，或三元复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]10-15公斤。
油菜花芽分化[花芽分化是指植物茎生长点由分生出叶片、腋芽转变为分化出花序或花朵的过程。]时，要追开盘肥，此时以追氮肥为主，可亩追施尿素5-7公斤；期每亩追尿素5-8公斤，配施磷酸二铵2.5-5公斤，或施三元复合肥15-20公斤；油菜花期追肥可叶面喷施，在开花结荚时期亩喷施0.1%-0.2%尿素或0.2%磷酸二氢钾溶液50公斤，并要在开花前喷施硼肥1-2次。当然，不同田块的追肥量，应因苗酌情调整。
二、冬油菜下雪时候可以追肥吗
答案可以追肥的，可以利用雪上追肥技术就是利用冬季降雪对旱地种植的冬油菜、冬小麦等作物，特别是地力较差，冬前苗情较弱的田块进行追肥的技术。
具体方法：当降雪量[降雪量是气象观测人员用标准容器将12小时或24小时内采集到的雪化成水后，测量得到的数值，以毫米为单位。]达到10厘米左右时，在雪上均匀撒施不易挥发的速溶性氮素化肥（如尿素），一般亩施尿素7.5～10公斤，地力条件差的田块可适当加大用量。农户也可根据天气预报，在降雪前提前撒入田间，待降雪后将化肥覆盖，使其同雪一起融化渗入土壤。
注意：降雪量太少，化肥很难完全融化，达不到预期效果，造成肥料损耗。