葡萄白腐病[也称作：腐烂病、水烂病、穗烂病。]是长发生的危害葡萄植株[植株（学名：Angiospermae）包括根﹑茎﹑叶等部分的成长的植物体。]的病害[植物体发育不良、枯萎或死亡，一般由细菌、真菌、病毒、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成，属于自然灾害。]，该病主要危害果穗[指某些植物(如玉米、高粱)的果实聚集在一起形成的穗。]，也危害新稍和叶片，尤其在7-8月份多发，应该提前做好预防措施。那么葡萄白腐病的症状是什么？如何防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]葡萄白腐病？一起来了解一下！
葡萄白腐病的症状是什么
果穗发病[病因作用于机体使疾病发生以后，疾病便作为一个运动发展的过程不断向前演变、推移，经过一定的时间或阶段后，最终趋于结束，这便是发病学（Pathogenesis）所要研究的问题。]：近地面的果穗，其穗轴、穗梗先发病，受害部位初期出现水渍状的病斑，逐渐扩大，环绕穗轴，使其果粒变黄褐色软腐，振动时病粒容易脱落。有时病果失水，变成深褐色有棱角的僵果，挂在树上长期不落。在烂果表面上产生灰白色小粒点，潮湿季节受害变软的果粒表面破裂，溢出淡黄色粘液，散发出特殊的霉烂味，是白腐病发生的明显特征。
叶片发病：多在植株生长的中后期果穗发病后才出现于叶缘或破伤部位，呈现大型稍圆的浅褐色病斑，有同心轮纹，由于病斑很大，组织枯死，所以病部容易破裂。
枝蔓发病：病原菌[一种引起疾病的微生物,比如病毒或细菌、病原微生物又可称为病原菌，是指能入侵宿主引起感染的微生物，有细菌、真菌、病毒等。]所分泌的毒素分解纤维的能力很强，使病斑部表皮组织和木质部分离，呈乱麻丝状。
如何防治葡萄白腐病
1、农业防治：清理越冬病原菌，减少初侵染源，加强肥水管理，改变通风透光条件，提高结果部位，植株基部40厘米以下尽量不留果穗，减少侵染机会，若留果穗应该套袋。
2、化学防治：7—8月份是雨季，是病害大发生的高峰期，雨前预防，雨后预防兼防治是控制该病发生的关键，预防可选用68.75%杜邦[杜邦公司是一家以科研为基础的全球性企业，提供能提高人类在食物与营养，保健，服装，家居及建筑，电子和交通等生活领域的品质的科学解决之道。]易保1200倍、75%猛杀生800倍、50%福美双600倍液细致喷雾，防治剂可选用40%杜邦福星8000倍液，20.67%万兴2500倍液，若病害已发生应先用防治剂控制住病情，再用保护剂[保护剂是指对金属、非金属或复合材料表面进行保护的液状物质，使材料表面具有某些特殊功能如耐酸碱、耐盐雾、耐水、耐磨、耐溶剂或特殊气体、耐老化、耐紫外线、耐高温、耐低温、耐振动、防滑、减摩、防静电、防潮气、防污、绝缘、导电、导热、绝热、阻燃等。]加以保护，保护剂与防治剂交替或混合使用，不仅可以延缓抗药性的产生，而且持效期长，防病治病效果好。
特别提醒
①波尔多液[波尔多液是无机铜素杀菌剂。]对白腐病几乎无效（白腐病菌抗铜力强）。
②若选用福美双应在葡萄采收前20天停止用药。
③喷洒药剂时要穗穗喷到，粒粒见药。
④如遇暴雨或冰雹后，应在12小时内及时喷药，建议使用杜邦福星6000倍液加杜邦易保1000倍液防治，能够有效地促使果面伤口愈合，防止白腐病爆发。
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