洗蔬菜时，叶面上的蚜虫很难洗掉，怎样才能洗掉
清洗掉蔬菜叶面上的蚜虫需要准备：食盐、适量清水、洗菜盆。
1、首先在洗菜盆中加入适量的清水。
2、接着在洗菜盆中加入适量的食盐。
3、然后按照下图所示用手搅拌一下洗菜盆中的清水，将食盐快速溶解。
4、接下来把青菜放入到洗菜盆中。
5、下面将青菜在上述的洗菜盆的盐水中浸泡半个小时即可。
6、最后就能够把蔬菜叶面上的蚜虫清洗掉了。
放淘米水里泡一下洗菜时，在洗菜盆里撒点盐，多泡一会，就可以洗掉。
蚜虫为刺吸式口器的害虫，常群集于叶片、嫩茎、花蕾、顶芽等部位，刺吸汁液，使叶片皱缩、卷曲、畸形，严重时引起枝叶枯萎甚至整株死亡。蚜虫分泌的蜜露还会诱发煤污病、病毒病并招来蚂蚁危害等。蚜虫的天敌有瓢虫、食蚜蝇、寄生蜂、食蚜瘿蚊(aphid midge larvae)、蟹蛛、草蛉以及昆虫病原真菌(entomopathogenic fungi，含绿僵菌)。食品药品监管局有关人士最近介绍了5种清洗蔬菜的方法。
一是淡盐水浸泡。一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。
二是碱水浸泡。先在水中放上一小撮碱粉，无水碳酸钙、冰碱或结晶碳酸钠均可，搅匀后再放入蔬菜。浸泡5至6分钟后，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但需适当延长浸泡时间，一般需15分钟左右。
三是开水烫。对残留农药最好的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅前最好先用开水烫一下。据试验，此法可清除90％的残留农药。
四是日光照。蔬菜经阳光照射后会发生多光谱效应，蔬菜中部分残留农药会被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量可减少60％。由于空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用，所以购买蔬菜后，应在室温下放24小时左右，这样残留农药平均消失率为5％。
五是淘米水浸泡。因为我国目前大多用有机磷农药杀虫，这些农药一遇酸性物质就会失去毒性，所以，蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右再用清水洗，能减少残留的农药。淡盐水浸泡,最省事！
蔬菜长密虫怎么办
喷辣椒水，最好是朝天椒。用豆浆机打烂脱水再用。
使用自然材料治虫：
1、草木灰液治虫。草木灰10千克对水50千克浸泡24小时，取滤液喷洒可有效地防治蚜虫、黄守虫。若葱、蒜、韭菜受种蝇、葱蝇的蛆虫危害，每亩沟施或撒施草木灰20~30千克，既治蛆又增产。
2、红糖液防治病。害红糖300克溶于500毫升清水中，加入10克白衣酵母，置于温室或大棚内，每天搅拌1次，发酵15~20天。花上长蜜虫如果数量不多可使用湿布进行擦除，可防药物过重引起的药害作用同时可防毒药对环境的污染。
当数量较多时只能使用药物进行除虫。可使用25%的抗蚜威3000倍液喷雾防治。7天一次，连续2-3次。你说的就是蚜虫