观赏辣椒是用于观赏的辣椒，有绿、白、黑、橙、黄、红、紫等多种色彩，而且其形态多样，有樱桃形、风铃形等。那么，观赏辣椒品种有哪些呢？农户们种植观赏辣椒的方法有哪些呢？下面我们一起了解一下这些知识。
观赏辣椒品种有哪些：
1.风铃观赏椒
果形像风铃，果长4厘米左右，果顶宽4.5厘米左右，味较辣；嫩果期鲜绿色，成熟后转为鲜红色，结果较迟，属晚熟品种；株型开张，株高50厘米，单株挂果30~40个，适宜较大花盆栽培；盆栽时要注意控制株高。
2.梦都莎观赏椒
果形新奇，呈狭长、扭曲的羊角形，果实朝上生长，长5厘米左右，味极辣；果实颜色渐变，开始呈白色，后变黄色、橙红，为红色；每株结果30~40个，整株果实可同时呈现几种颜色，在绿色的叶片衬托下分外显眼，是秋季室内盆栽市场的理想品种。
3.彩星椒
果实牛角形，长3.5厘米左右，粗1厘米左右，味较辣；果色初为黄白色，成熟后为红色；株型紧凑，株高15厘米左右；不同层次果实呈现不同颜色，观赏性好。
4.紫簇椒
果实牛角形，长3.5厘米左右，粗1.3厘米左右；味较辣；果实紫色，成熟后呈红色；株型紧凑，株高19厘米左右；果实簇生向上，鲜艳美观。
5.佛手椒
果实呈抱拳状，常7~17支簇生于枝顶，果柄直立，果皮初为白色，成熟后转为红色。
6.樱桃椒
果实圆球形，常10~18支簇生于枝顶，果皮由绿变红。
7.五色椒
初生时绿色，中期为白色，后期变为红色。因坐果期不同，在同一植株上呈现出几种果色。
观赏辣椒的种植方法：
1、栽培方式：辣椒栽培春播为1~2月中旬，秋播为8~10月。辣椒种子在50~55℃的温水浸种15分钟，取出用清水浸种3~4小时，捞起后用于净的温布包好置于25~30℃的温度下催芽或利用炉灶的余温进行催芽，待种子“露白”时即可播种。当幼苗长至17~20厘米，具有6~8片真叶可定植。
作用观赏用的辣椒通常采用槽式基质栽培或盆栽，槽式基质栽培是利用红砖砌成简易栽培槽，槽底部铺有薄膜，把槽内基质与土壤隔开，槽宽74~125厘米，双行植，定植株行距为30~50厘米，每亩植3000~3500株。盆栽则每盆定植1株健壮苗。
2、田间管理：观赏辣椒属喜温、喜肥、喜水作物，但不耐高温和浓肥，怕水多。定植前要施足基肥。采用基质栽培的可在每立方米混合基质中混入8~10千克鸡粪，另加入1千克饼肥，3千克秆粉或1千克磷酸二氢铵。定植20天后每隔15天左右每株每次施10克鸡粪即可，同时每天用清水灌溉，保持基质湿润。
3、病虫害防治：观赏辣椒的主要病害有病毒病、炭疽病等。虫害主要有蚜虫、螨类和白粉虱等。观赏辣椒的病虫害可按常规方法进行防治，这里只述一种家庭种植观赏蔬菜出现虫害时的防治方法，即可用家用杀虫气雾剂直接喷杀害虫，防效明显。
以上就是小编为大家介绍的观赏辣椒品种有哪些，观赏辣椒的种植方法。希望小编的文章对大家有所帮助。小编提醒辣椒能促进消化液分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。