百合黄叶和落叶是怎么发生的?
黄叶和落叶的原因很多,如根部受损、栽植密度过大而引 起的植株间通风透光差、养分缺乏、水分胁迫、施肥过量、温室温度 过低等等。
发财树黄叶落叶是怎么回事儿
发财树黄叶落叶是因为浇水过多或者过少都会造成叶片发黄。浇水过多,盆内土壤经常保持过湿状态,发财树的根部呼吸不畅通,根茎腐烂,之后逐渐波及到枝茎,最后叶片变。解决方法:及时通风、翻盆或补水。浇水过多时,放在窗边做好通风,多松松土。若短时间内盆土无法干燥,呈淤泥状,可以在花盆的底部垫上一层吸水的棉布,湿透了就换新的,或者用风扇小风吹一下。如果用尽所有的办法,土壤都没有变干,那就换土吧。浇水过少时,土壤表面开裂,在未全部发黄的情况下,循序渐进的补水。先湿润土壤表面,一个小时浇一点,逐渐浇透水。避免一次性浇透水,以免根部吸水膨胀,影响生长。
红薯才买了几天,就都烂了,怎么回事?
红薯贮藏期发生腐烂的原因,是由于致病菌的侵染,而致病菌的种类主要有以下几种:
1. 一般寄生病菌如黑斑病菌,是贮藏期烂薯的主要病害,其传播途径主要有三条,即薯苗、薯块及土壤。
2.半死物寄生菌如软腐病菌,一般不侵染生活力强的健康寄生组织,当薯块破伤或受冷害生活力减退时,容易侵入。得病后薯块变软,呈水泽状发粘,以后薯块表面长出许多丝状物和黑色孢子。
3.线虫我国南北各薯区均有发生,被茎线虫寄生的薯块,内部组织成为黑白相间的疏松花瓤,即所谓糠心。甘薯的各个部位、病残体及土壤均可传播,一般可在土里越冬,病薯全部是在田间感染,危害较重的在收获时就已经腐烂,发病较轻的,在贮藏期间发病腐烂。
红薯储存方法:
1. 井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、**水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
2.棚窖贮藏
一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。
3.屋窖贮藏
屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。
4.室内存储法
红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
5.切片晒干保存法
把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。因为红薯是高糖分的,所以在没有保存好的条件下,易烂;另外,要是没有买到好的红薯,就也会更加速它的腐烂。所以,应该从以下几个方面来做,延长安的保存期。
一、学会挑红薯
1、形状和口味的选择
红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口;而白瓤红薯体形比较胖,皮呈深红色或紫红色,含淀粉多,煮熟后瓤呈白色,味道甜而面。可根据自身口味进行选择。
2、选择新鲜红薯
一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯;发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜;若红薯表面上有小黑洞,则说明红薯内部已经腐烂。
3、选择容易保存的红薯
表面发芽、凹凸不平、有伤口的红薯不要买。那种表面上有小黑洞的,说明红薯内部已经腐烂,最好也别买。
二、红薯的储存
1、室内储存
红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。
如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
2、井窖贮藏:
选择地势高、土质坚实、**水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
3、切片晒干保存法
把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。
注意:红薯不宜放冰箱
如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软,也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。
红薯发绿什么原因
红薯发绿的原因,一般是因为内部在对养分进行积聚和压缩,产生了龙葵素,所以会变绿。放久了呗红薯发绿那是已经变质的表现,就不能再吃了 。露在土地外面的红薯发绿是因为有太阳光照,有光合作用,所以变绿了红薯又叫番薯,是日常生活中比较常见的一种食物,红薯的种植比较简单,而且具有比较高的营养价值和食疗价值,可以促进肠胃蠕动、促进通便、补充人体所需的膳食纤维和维生素等,而且利用红薯也可以烹饪出多种多样的美味料理。但是,放久了的红薯有时候会变绿色,这是为什么呢?
红薯变绿了,怎么回事
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。
一、红薯变绿了还能吃吗
熟的红薯发绿。这是淀粉的褐变,一方面红薯含有**酶,遇氧要变色,另一方面,淀粉遇铁要变黑,所以会呈现绿色。不过这种变色不影响食用。如果是用白瓤红薯煮出的粥会呈现淡淡的绿色,是正常现象。如果煮之前确定食材没有被污染,没有出现腐烂变质的,就应该没有问题可以吃。
二、红薯为什么会变绿
红薯的皮被削掉以后,水分就会流失,红薯会变得干涩,暴露在空气中的红薯还会因此被**。如果再把红薯切成一小块一小块之后,那么水分就会大大的流失,暴露面积增加了,被**的部分自然也增加了,这样看起来就不是本来的那种亮晶晶的白了,而是有些发绿,使人觉得像是上了霉,不可以吃了。其实那并不是什么霉,只是红薯的表皮细胞被**后发生“褐变”的结果。用水把削了皮的红薯和空气隔绝开,或者直接把红薯放到冰箱里,因为冰箱具有保水、保鲜的作用,这样红薯就不会褐变了。
红薯变绿了
三、地瓜饭为什么会变绿
地瓜饭变绿是因为红薯中的糖、淀粉等营养物质在**酶的作用下,长时间接触空气后,产生**反应,发生了“褐变”,即红薯的颜色会由青逐渐变成黑色,这就如同苹果、梨被切开后会变黑的道理一样。无论用铁锅、铝锅、不锈钢锅,都有可能出现这种情况。
四、变绿的地瓜饭能吃吗
变绿的地瓜饭可能已受到病菌侵染,最好别再食用,如果要吃也应该加热后再吃,建议大家做地瓜饭时应该吃多少做多少,尽量不吃隔夜汤。因为像地瓜啊,土豆啊之类的含淀粉类多的菜,很容易就**的。
红薯变绿了
许多人都喜欢吃红薯,刚蒸熟出锅的红薯不仅味道香甜,而且营养价值也比较丰富,可以有效地促进肠道蠕动、促进通便、补充人体所需的膳食纤维等。红薯变绿了,这是正常的淀粉褐变现象,一旦红薯的皮被削掉,肉暴露在空气中,就容易**,所以建议红薯吃多少就处理多少。薯发绿什么原因?红薯发绿那一定是坏了,千万不要食用了